• 23 октября 2009, 18:25
  • 10198

Оладьи по-корейски

Рецепт: Оладьи по-корейски

Оладьи из кальмаров с овощами и соусом. Вкусно и необычно! Угощайтесь!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из морепродуктов

Ингредиенты для «Оладьи по-корейски»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2010.8 ккал
белки
275.2 г
жиры
43.7 г
углеводы
130.4 г
Порции
ккал
1005.4 ккал
белки
137.6 г
жиры
21.9 г
углеводы
65.2 г
100 г блюда
ккал
107 ккал
белки
14.6 г
жиры
2.3 г
углеводы
6.9 г

Рецепт «Оладьи по-корейски»:

  • Кальмары нарезать мелкой соломкой.

  • Болгарский перец нарезать тоже соломкой.

  • Морковь также нарезать соломкой.

  • Лук мелко порезать.

  • Сложить все в миску, посыпать мукой, сахаром, солью, добавить яйцо. Тщательно вымесить.

  • Ложкой выкладывать массу в виде оладушек на горячую сковороду и жарить на среднем огне под крышкой на растительном масле.

  • Подавать с соусом: соевый соус+кунжутное семя+зелень.
    Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
вкусно!
Спасибо!!!
какая прелесть!
очень необычный рецепт!
Огромное спасибо!!!
Ирочка, оладушки просто прелесть! А кальмарчик резиновый не становится? Ты его сначала отвариваешь ведь? А потом и жаришь. Или они жарятся очень долго, чтобы быть мягкими!?
Наталья, кальмары я бросаю в кипящую подсоленную воду на 10 секунд,если их варить дольше станут жесткими. А оладьи очень быстро жарятся, поэтому написала под крышкой.
Ответ для иррез
Забыла написать оладьи получаются мягкими.
Интересный рецепт.
Света, большое спасибо!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки