Если у вас дома есть куриный фарш и кабачок, рекомендую приготовить такие вот котлетки. Получаются очень нежные и сочные, просто объедение. Подобный рецепт на сайте есть http://www.povarenok .ru/recipes/show/314 91/, но у меня немного другая рецептура.
reedПоваренок 5 уровня
- 24 октября 2009, 13:45
- 30217
Куриные котлеты с кабачком
Ингредиенты для «Куриные котлеты с кабачком»:
- Фарш куриный — 500 г
- Кабачок (средний) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Перец черный (по вкусу)
- Соль (по вкусу)
- Чеснок — 4 зуб.
- Крахмал (не полных) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1458.1 ккал |
белки
122.1 г |
жиры
63.1 г |
углеводы
91.7 г |
| Порции | |||
| ккал 121.5 ккал |
белки 10.2 г |
жиры 5.3 г |
углеводы 7.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 138.9 ккал |
белки 11.6 г |
жиры 6 г |
углеводы 8.7 г |
Рецепт «Куриные котлеты с кабачком»:
-
На крупной терке натереть кабачок.
-
Добавить к нему куриный фарш, яйцо, соль, перец, крахмал, мелко нарезанный лук, выдавить чеснок. Все перемешать.
-
Разогреть на сковородке растительное масло, выкладывать фарш ложкой формируя котлету.
СОВЕТ:Что бы котлеты получились сочными, переворачивать во время жарки, как можно чаще.
-
Обжарить с обеих сторон до румяной корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 марта nelliundco #
16 августа 2021 года Хлоркина #
8 октября 2020 года Antonina9 #
10 октября 2020 года reed # (автор рецепта)
5 сентября 2019 года inna_2107 #
5 сентября 2019 года pachjuli #
Иии..да, они очень нежные и сочные внутри!!!!)))
5 сентября 2019 года pachjuli #
24 октября 2009 года Мадам А #
27 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года smirn deleted #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года Ольга Бабич #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года _Andruha_ deleted #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года swetik-semizwetik #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года xsenia #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года Roalanna #
Наличием крахмала?
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
25 октября 2009 года Roalanna #
Спасибо за ответ!
24 октября 2009 года brouks #
24 октября 2009 года reed # (автор рецепта)
24 октября 2009 года brouks #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: