• 5 апреля 2008, 21:38
  • 3819

Котлеты в гранатовом соусе

Рецепт: Котлеты в гранатовом соусе

очень пикантно

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Котлеты в гранатовом соусе»:



Рецепт «Котлеты в гранатовом соусе»:

Ингредиенты

На оливковом масле поджарить перец, нарезанный соломкой, и помидоры кружочками.
Посолить, поперчить.
Дальше добавить томатную пасту, обжарить, дальше вливаем сок и воду, немного прокипятить.

Из фарша формируем котлетки, обвалять в сухарях и немного обжарить.
Далее обжаренные котлеты кладем в соус и тушим до загустения соуса.

Гарнир можно подавать любой, у меня гречка.
Очень понравились, но все зависит от сока, если он кислее, так его нужно меньше, или еще добавить воды.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Рецепт очень порадовал! Сегодня приготовила такие котлетки! Ну очень вкусно! И цвет котлеток так понравился! Добавляла гранатовый соус "Наршараб" и ложечку мёда, чтобы не было кисловато. Отлично получилось! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
да,они вкусные,рада что понравились,а на щот мёда-это мысль.
Рецепт очень порадовал! Сегодня приготовила такие котлетки! Ну очень вкусно! И цвет котлеток так понравился! Добавляла гранатовый соус "Наршараб" и ложечку мёда, чтобы не было кисловато. Отлично получилось! БОЛЬШОЕ СПАСИБО!
Ириша!!!Какие замечательные котлеты!!!Отличный рецепт.Спасибки +!
да незачто.
ЛЕНЧИК,и ты тут :P
Ириш,привет!
А я теперь всегда тут.....
Вкусненько!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1297 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки