Очень вкусное печенье к чаю. Его главная особенность - можно использовать старый кефир или скисшее молоко. Тесто очень легкое в работе, не прилипает ни к рукам, ни к столу. Работать с ним одно удовольствие. Попробуйте!!!
иррезПоваренок 7 уровня
- 31 октября 2009, 19:45
- 74397
Печенье "Маковый соблазн"
Ингредиенты для «Печенье "Маковый соблазн"»:
- Кефир (старый или кислое молоко) — 200 мл
- Сода (гашеная уксусом) — 1 ч. л.
- Маргарин — 200 г
- Соль — 0,5 ч. л.
- Сахар (0,5 ст. для теста, 0, 5 ст. для начинки) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 3,5-4 стак.
- Масло сливочное (растопленное) — 5 ст. л.
- Мак — 50-70 г
- Желток яичный (для смазки)
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4428.6 ккал |
белки
66.8 г |
жиры
207.5 г |
углеводы
602.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 354.3 ккал |
белки 5.3 г |
жиры 16.6 г |
углеводы 48.2 г |
Рецепт «Печенье "Маковый соблазн"»:
-
Маргарин порубить с мукой в мелкую крошку.
-
Добавить кефир, соль, сахар, соду. Перемешать ложкой, затем выложить тесто на стол и месить руками.
-
Далее раскатываем тесто в пласт толщиной примерно 0,5 см. Сверху смазываем его растопленным сливочным маслом.
-
Посыпаем равномерно маком,
-
А сверху - сахаром.
-
Пласт скатываем в рулет.
-
Разрезаем его на кусочки шириной примерно 1,5-2 см.
-
Выкладываем их на противень, застеленный пергаментной бумагой и смазываем яйцом (или желтком).
-
Выпекаем в духовке при 200 градусах 20-25 минут до зарумянивания.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 марта 2010 года Минутка #
24 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
23 ноября 2009 года tanu6kin21 #
24 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года tatka77 #
12 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
12 ноября 2009 года в-люнчик #
12 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Nastushok #
10 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Майя28 deleted #
10 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года relena #
9 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года Arin4ic #
9 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
9 ноября 2009 года hitrinka #
9 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года mysj19 #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Янч-к #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года Feotinia #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
2 ноября 2009 года tat70 #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года ВИКА-72 #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Lill #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Aprel #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года кирюша #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Виколь #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года Lasto4ka-Ирина #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
31 октября 2009 года белошвейка #
2 ноября 2009 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: