• 31 марта 2019, 22:52
  • 1998

Американское банановое печенье

Рецепт: Американское банановое печенье

Я давно поняла, что если в рецепте упомянуто "американское", то это будет что-то большое (большому куску и рот рад ;) ), вкусное и ароматное. Вот и это печенье не обмануло ожиданий! Целых 4 банана надо для его приготовления. Оно получается очень мягким и нежным, вполне можно приготовить в формах для кексиков, думаю получится вполне аппетитно. Но мне было интересно попробовать приготовить как в оригинале! Спешу поделиться с вами! Давайте готовить?!

Категория: Десерты Печенье Другое

Кухня: Американская

Ингредиенты для «Американское банановое печенье»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4092.2 ккал
белки
69.4 г
жиры
186.5 г
углеводы
550.1 г
100 г блюда
ккал
272.8 ккал
белки
4.6 г
жиры
12.4 г
углеводы
36.7 г


Рецепт «Американское банановое печенье»:

Начнём готовить! Размягченное сливочное масло взбить вместе с сахаром и мёдом.

Добавить яйцо и опять взбить всю массу до однородности.

Бананы очистить и размять вилочкой. Не обязательно добиваться совершенно однородной консистенции, миксер доведёт все до совершенства.

Добавить банановое пюре в тесто.

Все оставшиеся сухие ингредиенты (муку, специи и разрыхлитель) смешать.

Грецкие орехи порубить...

Добавить в тесто сначала муку со специями и разрыхлителем, а затем орехи. Вот такое тесто получается.

В первый раз я в точности выполняю рекомендации автора, а уж потом модифицирую рецепт под себя. Поэтому я попробовала здесь новый для себя способ формовки - выкладывала тесто ложкой для мороженого. Такое печенье получается прямо таки огромным, правда частично за счёт этого оно достаточно нежное и мягкое. Можно выложить ложкой или с помощью кондитерского мешка - тогда печенья будут поменьше.

Выпекаем при 180 градусах в заранее разогретой духовке, около 15 минут.

Смотрите какой красивый разрез! Зовём всех к столу и угощаем ароматным банановым печеньем!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Американское банановое печенье
Описание: Я давно поняла, что если в рецепте упомянуто "американское", то это будет что-то большое (большому куску и рот рад ;) ), вкусное и ароматное. Вот и это печенье не обмануло ожиданий! Целых 4 банана надо для его приготовления. Оно получается очень мягким и нежным, вполне можно приготовить в формах для кексиков, думаю получится вполне аппетитно. Но мне было интересно попробовать приготовить как в оригинале! Спешу поделиться с вами! Давайте готовить?!


Комментарии и отзывы

Вкусно!
Спасибо
Норочка, интересное какое печенье!
Спасибо! Мне кажется их кексиками можно испечь или мадленками, тоже будет хорошо!
кто пробовал готовить? как результат?
кто пробовал готовить? как результат?
Предлагаю быть первым
Ну прям все как я люблю: и корица, и орешки, и бананы! Супер!
Значит надо готовить!
Красивое печенье!
Внешне оно на самом деле не так красиво, но ароматное и вкусное!
Попробуем и мы!
Буду ждать впечатлений по приготовлении!
отличный рецепт!
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Вы соблюдаете режим самоизоляции?


Уже 1252 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки