Получается удивительно нежная рыбка, а коньячок добавляет свой изысканный аромат
_Andruha_ deletedПоваренок 2 уровня
- 31 октября 2009, 22:12
- 7810
Голубой хек с овощами
Ингредиенты для «Голубой хек с овощами»:
- Хек (голубой, тушка) — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Лук репчатый — 2 шт
- Коньяк — 50 мл
- Зелень (базилик и петрушка)
- Соль
- Перец черный
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1261 ккал |
белки
203.3 г |
жиры
26.6 г |
углеводы
26.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 81.4 ккал |
белки 13.1 г |
жиры 1.7 г |
углеводы 1.7 г |
Рецепт «Голубой хек с овощами»:
Подготовить рыбку. Почистить, обрезать плавники, вычистить внутренности, порезать на порционные куски. Посолить, поперчить.
Лук нарезать полукольцами, морковь кольцами. Протушить лук с морковью до полуготовности.
Выложить сверху на овощи рыбу. Налить воды так, чтобы она слегка покрыла рыбу. Тушить до готовности. За 5 минут до выключения насыпать порубленную зелень и влить коньячку.
Приятного аппетита!!!!
Лук нарезать полукольцами, морковь кольцами. Протушить лук с морковью до полуготовности.
Выложить сверху на овощи рыбу. Налить воды так, чтобы она слегка покрыла рыбу. Тушить до готовности. За 5 минут до выключения насыпать порубленную зелень и влить коньячку.
Приятного аппетита!!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 апреля 2021 года Хлоркина #
[+5]5 июня 2018 года yuvl #
[+5]24 января 2010 года kisinka deleted #
Попробую приготовить обязательно
12 ноября 2009 года Pachita #
1 ноября 2009 года Lill #
1 ноября 2009 года Виколь #
1 ноября 2009 года Некотян #
утаскивю, спасибо! =)
1 ноября 2009 года Молчунья #
1 ноября 2009 года smirn deleted #
1 ноября 2009 года swetik-semizwetik #
31 октября 2009 года Юл-к83 #
31 октября 2009 года Ольга Бабич #
31 октября 2009 года Vera42 #
31 октября 2009 года Tomilev #
31 октября 2009 года белошвейка #
31 октября 2009 года _Andruha_ deleted # (автор рецепта)
1 ноября 2009 года белошвейка #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: