• 5 ноября 2009, 18:17
  • 21966

Запеканка "Солнечная"

Рецепт: Запеканка "Солнечная"

Я очень люблю тыкву и творог. Пробовала разные рецепты запеканок с творогом, но в итоге сделала свои поправки. И появился этот очень удачный рецепт. Очень нежный, вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. При этом он никогда не оседает, что тоже, думаю, важно. Для конкурса "Яркое настроение»

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1840.3 ккал
белки
127.7 г
жиры
63.7 г
углеводы
206 г
100 г блюда
ккал
110.9 ккал
белки
7.7 г
жиры
3.8 г
углеводы
12.4 г

Рецепт «Запеканка "Солнечная"»:

  • Приготовим продукты, которые нам нужны для приготовления запеканки

  • В миску или тарелку кладем творог, сметану, яйца, сахарный песок, соль. Хорошо перемешиваем.

  • Тыкву натираем на крупной терке.

  • Далее в творожную массу добавляем натертую тыкву. Перемешиваем.
    Затем добавляем манку. И даем постоять минут 10 для того, чтобы манка набухла.

  • Форму смазываем маслом.
    Затем форму обсыпаем панировочными сухарями
    Выливаем нашу смесь в форму.

  • Выпекать запеканку можно как в духовке, так и в микроволновке.
    В духовке выпекаем при температуре 180 градусов, минут 30, до золотистого цвета.
    Я выпекала в микроволновке при мощности 500+гриль, 18минут

    Запеканка получается воздушная, ароматная, очень вкусная. Никогда не оседает.
    Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "Солнечная"
Рецепт: Запеканка "Солнечная"

Я очень люблю тыкву и творог. Пробовала разные рецепты запеканок с творогом, но в итоге сделала свои поправки. И появился этот очень удачный рецепт. Очень нежный, вкусный, ароматный и легкий в приготовлении. При этом он никогда не оседает, что тоже, думаю, важно. Для конкурса "Яркое настроение»

Ингредиенты для «Запеканка "Солнечная"»:

Фотографии «Запеканка "Солнечная"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Добавила фотографию запеканка "Солничная" в разрезе.
Действительно солнечная, очень красивая и яркая. Так хочется, но рынок все еще не работает и творога негде взять.
Виколь, а почему рынок не работает?
В принципе я творог для запеканки покупаю как рыночный, так и магазиный, всегда очень удачно получается. Попробуй...
У нас на Украине, типо, страшнейшая эппидемия гриппа, поэтому запретили все массовые столпотворение, а рынок, как раз и является таким местом. А в магазинах выбор творога небольшой и хорошего качества мне пока не попадался.
Вот это да... У нас про грипп в средствах массовой информации также стращают народ. Но на образе жизни никак не сказывается, народ тусует везде в том же кол-ве.
Наших людей очень запугали, все скупали в аптеках все лекарства подряд, которые хоть каким образом связано с гриппом или ОРВИ, сейчас все немного успокоились.
Отличная запеканка! делаю такую же- экспериментирую постоянно : добавляла мак, изюм, яблоки (сверху и корицей посыпала). Очень удачный рецепт, нежный, ароматный!
Действительно очень вкусно и нежно!
Рада что во вкусах сошлись, спасибо за отзыв!
Спасибо!!!
Как раз сегодня размышляла как бы соединить тыкву и творог! Ваш рецепт - просто подарок!
Благодарю!!!
Приятно, что рецепт пригодился!!!
Вкусно!
Спасибо!!!!!!!
Замечательная вкусняшка!!!
Татьяна,спасибо тезка за комплимент!!!
Спасибо, забрала
На здоровье!
Приятного аппетита!!!
Красота!!!
Спасибо! Спасибо! Спасибо!
Умница,такая запеканка замечательная, что сразу захотелось приготовить .Вот бы еще действительно в разрезе увидеть, будем ждать до субботы.
Ждите, обязательно добавлю фотку в разрезе...
Спасибо, очень приятно получасть добрые отзывы.
Спасибо очень вкусный рецептик! Увидев его, сразу захотелось попробовать. Получилась прелестная вкусняшка! Только я добавила в нее изюм, дочка его очень любит. Творог и тыква - отличное и полезное сочетание! Одним словом вкуснотищааа!
А фотку, случайно, не сделали, так хочется уже посмотреть разрез. Наверное, очень красивый?
Спасибо очень вкусный рецепт!Увидев ваш рецепт решила и опробовать. Получилось вкуснотищааа! Только я добавила туда изюм, дочка его очень любит. Тыква с творогом - отличное сочетание. Я в восторге!
Так приятно, что понравилось!!!
Изюм я думаю добавил свою вкусняшку!
И я очень люблю творог, а тыкву - особенно. Давно хотела попробовать запеканку с сырой тыквой, теперь точно сделаю, если добуду завтра творог. Немного сомневаюсь, не мало ли два яйца для такого количества творога и тыквы? Хорошо она скрепилась? Если Вы ее еще не съели, может покажете разрезик?
Спасибо за добрый отзыв!
2яйца не мало, получается плотная и при этом очень нежная структура. К сожалению не успела сфотографировать в разрезе. Буду печь еще в субботу, если хотите подождите фотку в разрезе.
Наверное, все таки до субботы не дождусь и сама попробую испечь, уж очень захотелось такой запеканки.
Пришла еще раз на запеканку Вашу посмотреть. Мне не удалось сегодня купить творог, рынок закрыли, бабушки не приехали, а магазинный у нас такого плохого качества, что даже и не хочется тыкву переводить зря. Как только достану хороший домашний творожок, так сразу такую запеканочку и забацаю.
Творог с тыквой. Очень интересно!
А главное вкусно!!!
Спасибо!!!
Спасибочки!
Вкусная запеканка.
Благодарю за добрый отзыв!
Спасибо!!!
Поверте очень вкусно. Я тоже такую готовлю.Только из тыквы я варю просто кашу, потом разминаю её и добавляю в общую массу.
Я раньше тоже так делала, очень вкусно получалось.
Но так получается также вкусно, только намного быстрее.
Я знаю. Пользуюсь обоими способами. Просто шик - согласны? Всё-таки тыква- это класс!!!!!!
Какая у вас красавица получилась!!!
Спасибо!
Советую попробовать, она не только красивая, она еще вкусная......
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки