Рецепт: Сырные булочки с маслинами и чесноком
Сырные булочки с маслинами и чесноком
Рецепт: Оладьи из кабачков с сыром
Оладьи из кабачков с сыром
Рецепт: Сливочные шампиньоны-гриль
Сливочные шампиньоны-гриль
  • 28 апреля 2011, 23:02
  • 14712

Запеканка "на скорую руку"

Рецепт: Запеканка "на скорую руку"

Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, а кушать очень хочется, можно поступить так.

Категория: Горячие блюда Запеканки

Ингредиенты для «Запеканка "на скорую руку"»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1290.9 ккал
белки
31.8 г
жиры
13.8 г
углеводы
133.3 г
Порции
ккал
645.5 ккал
белки
15.9 г
жиры
6.9 г
углеводы
66.7 г
100 г блюда
ккал
110.3 ккал
белки
2.7 г
жиры
1.2 г
углеводы
11.4 г


Рецепт «Запеканка "на скорую руку"»:

Мясо нарезать тонкими ломтиками, уложить на смазанный маслом противень, такими же тонкими ломтиками резаный картофель положить вторым слоем, на третий слой положить грибы. Я беру уже резаные шампиньоны. В зависимости от размера противня слоев может быть 3 или 6. Отдельно смешать яйца, муку и разрыхлитель. Добавить немного воды, довести до состояния кляра, при желании воду можно заменить на рассол от помидор или добавить любые специи по вкусу. Полученным тестом залить противень с "начинкой". Запекать в духовке 15 -20 минуть.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Запеканка "на скорую руку"
Рецепт: Запеканка "на скорую руку"

Когда нет времени на приготовление полноценного блюда, а кушать очень хочется, можно поступить так.

Ингредиенты для «Запеканка "на скорую руку"»:

Комментарии и отзывы

здорово! люблю, когда быстро готовится блюдо!!!
Аппетитная запеканочка !!!
Забрала себе,хороший вариант,быстро и вкусно!
Подскажите пожалуйста сколько надо яиц?
яиц я беру 2 или 3, если не крупные. А вообще, мне кажется, что для каждого конкретного случая (а именно размера противня) количество продуктов для кляра может меняться. Главное, чтоб была нужная консистенция, нечто среднее между блинным тестом и тестом для оладий.
Согласна, но начинающим поварятам нужно знать "сколько".
когда нужно что-нибудь очень быстро приготовить - отличный вариант!!!
нормальный рецепт, ну немного не доработанный
на третий слой ложатся грибы.
Яйица
А вообще понравилось. И идея с рассолом интересная.
Яйица

Неплохая запеканка
Яйица  

Хорошая запеканка!
быстро и вкусно))
а яиц сколько ?
Мясо и картофель сырые, фокус в том чтоб нарезать их как можно тоньше, дня этого я не до конца размораживаю мясо. А на счет 15-20 минут, то это зависит от печи. У меня она большая, и греет с 2 сторон. а противень не глубокий.
Если вы хотите что бы ваш ответ увидел автор комментария то надо под комментарием кликнуть на «ответить», написать текст и кликнуть «сохранить».
250 кг (!) мяса- не многовато ли?
Мясо и картофель сырые или отварные? Если сырые, то успевает ли все это пропечься за 15 минут?
Что пропечётся за 15 минут...?
Аппетитная запеканочка. Хороший рецепт.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Хрустящие куриные кольца
Хрустящие куриные кольца
Рецепт: Слоёные закусочные тарталетки
Слоёные закусочные тарталетки
Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6071 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки