• 7 ноября 2009, 19:59
  • 12442

Рыба "Кефирка"

Рецепт: Рыба Кефирка

Рецепт нашла в журнале "Рецепты на бис" - заинтересовал необычным способом приготовления рыбы... Получилось вкусно и полезно.. Отличный рецепт для тех, кто заботится о своей фигуре...

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Рыба "Кефирка"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1330.3 ккал
белки
224.2 г
жиры
34.8 г
углеводы
30.1 г
100 г блюда
ккал
79.7 ккал
белки
13.4 г
жиры
2.1 г
углеводы
1.8 г

Рецепт «Рыба "Кефирка"»:

Положить в кастрюлю слой мелко порезанного лука, слой моркови, натертой на терке. Затем выложить куски рыбы (у меня кефаль).

Добавить соль, перец (можно приправу для рыбы), немного воды, растительное масло.
Залить все кефиром и тушить на медленном огне до готовности (в следующий раз я все-таки сначала потушу немного лук и морковь, а потом добавлю рыбу, так как готовится она очень быстро)

Подавать, посыпав зеленью.

P. s. давно приметила этот рецепт, но не решалась приготовить, боясь испортить свою любимую рыбку... Зря!! Мне очень понравилось. Блюдо сохраняет натуральный вкус продуктов с легкой кислинкой от кефира.
Надеюсь, вам тоже придется по душе.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рыба "Кефирка"
Рецепт: Рыба Кефирка

Рецепт нашла в журнале "Рецепты на бис" - заинтересовал необычным способом приготовления рыбы... Получилось вкусно и полезно.. Отличный рецепт для тех, кто заботится о своей фигуре...

Ингредиенты для «Рыба "Кефирка"»:

Фотографии «Рыба "Кефирка"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
надо попробовать также
Попробуйте и напишите свое мнение
надо попробовать также
Надо приначить на всякий случай, пока не забыла идею как идею.
Надеюсь, пригодится
Рыбу я, увы, ем нечасто (потому что муж её не ест), но, будем надеяться, в ближайшее время опробую рецетик.
Я тоже ем ее довольно редко и по той же самой причине ))))Вот пользуюсь моментом, пока муж в командировке- никакого мяса-только рыбка и ненавистные ему морские "гады"
вам спасибо )))
Гениально...!!!!!!!!!!
Спасибо! Рада, что вам понравилось
Никогда в голову не приходило сочетать рыбку с кефиром. Обязательно попробуем!
Надеюсь, вам понравится
Оччень интересно!
Спасибо!
Интересный рецептик.
Действительно вкусно и полезно! Делаю подобный рецепт, но со сметанкой. Вкусноооо!
Да, очень!!!
Интересный вариант!Надо попробовать!
Попробуйте! Действительно вкусно
Знаю, что вкусно получается, так как давно уже этот рецептик опробовала и готовлю так частенько, а еще можно добавлять слой тонко нарезанной свеклы, тоже вкусно получается и цвет красивый.
В следующий раз попробую со свеклой..Спасибо за идею ))
как здорово!
Спасибо!
Интересненько!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 543 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки