Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей
  • 8 ноября 2009, 5:44
  • 32323

Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"

Рецепт: Картофельно-тыквенное пюре Солнечное

Ну как не полюбишь эту тыковку, хотя бы за ее солнечный цвет? Даже обычную картошечку можно сделать ярче! Понимаю, что, скорее всего, блюдо это слишком простенькое и скромное для конкурсов, но "Яркое настроение" создать может! А еще это неплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочух" обедом!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1034.3 ккал 		белки
16.7 г 		жиры
52.7 г 		углеводы
132 г
100 г блюда
ккал
105.5 ккал		 белки
1.7 г		 жиры
5.4 г		 углеводы
13.5 г

Рецепт «Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"»:

  • Для начала чистим картофель, нарезаем его на несколько частей и ставим варить. В кастрюлю с картофелем сразу же бросаем почищенную и разрезанную на 4 части луковицу. Через 20 мин. добавляем соль и лавровый лист. Варим еще 3-5 мин.

  • А пока варится картошка, нарезаем очищенную тыкву на кусочки (примерно 4-5 см) и тоже варим в слегка подсоленной воде.

  • Когда наши овощи будут готовы, соединяем их, удалив из картофеля лавровый лист. Разминаем все толкушкой.

  • Добавляем специи. Я перечислила те, которые мне больше всего нравятся в этой пюрешке, но вы можете экспериментировать! Вкусно, например, с небольшим количеством корицы. Картофель с ней хорошо "дружит".

  • Затем добавляем молоко (желательно кипяченое), масло и сметану. И очень тщательно все разминаем до однородности.

Ну вот! Рецепт для чайников, не так ли?
Приятного вам аппетита и яркого настроения!!!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6579
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: обед ужин горячее второе

Вкусы: картофельный тыквенный замечательный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"
Рецепт: Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"

Ну как не полюбишь эту тыковку, хотя бы за ее солнечный цвет? Даже обычную картошечку можно сделать ярче! Понимаю, что, скорее всего, блюдо это слишком простенькое и скромное для конкурсов, но "Яркое настроение" создать может! А еще это неплохой способ заинтересовать ваших маленьких "нехочух" обедом!

Ингредиенты для «Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Картофельно-тыквенное пюре "Солнечное"» от приготовивших (10)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусная пюрешка,красивая! В следующий раз варить буду картофель с тыквой вместе.Спасибо!
Вкусное и оригинальное пюре.
Это здорово! Спасибо большое за прекрасную идею!
Прекрасный способ приготовления картофеля с тыквой, у меня без специй т.к. готовила для маленького внука. Благодарю за рецепт.
На здоровье!)
"Весёленькое" такое пюре))) ярко-оранжевое)) и вкусное между прочим! Если учесть, что у меня к нему были куриные голени, которые тоже покрасились в оранжевый цвет облепиховым маринадом, то получилось совсем нарядно Большое спасибо за рецепт! Порадовала своих
Очень вкусное пюре, красивое, необычное! Большое спасибо!!!
На здоровье! Рада, что понравилось)
Вкусное и яркое пюре, действительно солнечное, нам очень понравилось! Делала без молока и сметаны, и всё равно было вкусно.
Как ярко выглядит на фото!
Большое спасибо за рецепт! Очень вкусно получилось! Готовила с небольшими изменениями: добавила еще и морковку (это она кусочками на фото), не использовала сметану, из специй - только куркума и соль. И варила тыкву вместе с картошкой, просто в кастрюлю положила чуть позже. Понравилось добавление лука, вкусно, вот только он у меня плохо разварился, в следующий раз положу его немного раньше картошки. А тыкву, к счастью, у меня никто не опознал. А то есть бы не стали.
На здоровье! Пользуйтесь))
Добрый день, спасибо за рецепт, замечательное пюре получилось! Вкус тыквы не преобладает, а только оттеняет блюдо. У меня - без жгучего перца, все остальное по рецепту.
На здоровье!)
Да, тыква такой овощ, который любой продукт сделает солнечным !
Тыкву обожаю! Вкусно, полезно, просто и доступно! Неиссякаемое количество блюд с ней можно приготовить. Сегодня я к Вам с отчётом.)) Замечательное, вкусное солнечное пюре! Подавала с мясом и грибами. Спасибо Вам огромное!
На здоровье! Очень радует, что вы довольны)
Спасибо Вам!
Добрый день всем кулинарам!👐👐👐🙌
Подскажите пожалуйста - что делать с вареной луковицей порезаной на четверти? Её выбрасывают или стараются перемять вместе с пюрешечкой?😉
Здравствуйте, Виктория. Обычно через 25 минут лук становится мягким, а зачастую и вовсе разваривается. Думаю, не должно быть проблем с его разминанием. Я добавляю луковицу в картофельное пюре всегда, так как это добавляет какую-то особую вкусовую нотку. Попробуйте.
Спасибо Вам! Я решила вновь приготовить это блюдо на ужин и луковицу тоже использую в этот раз!
Ксюша, напрасно Вы считаете, что блюдо слишком простое для конкурса. Оно, во-первых, очень вкусное и полезное. Во-вторых, легко готовить. Ведь конкурсы не только для того, чтобы поразить жжжюри, но и для того, чтобы вкусные и полезные блюда стали известны и популярны Удачи и большое спасибо за хорошую идею для повседневного меню. Сама люблю сочетание тыквы с картошечкой, у меня тоже рецептик есть на эту тему.
Спасибо большое за Ваш комментарий. Мне очень приятно, что мой рецепт для кого-то оказался полезным.
Ой,да всё никак рученьки не дойдут до рецептов Фотки да комменты - пока всё,на что времени хватает ,да рецептики испытывать и то не все,что хочется,а то,что побыстрее Да и трудно тут что-то выложить - столько всего,обязательно что-то есть похожее ,а хочется быть оригинальным Но я когда-нибудь созрею
Ждемс!
Ксюш,удачи тебе в конкурсе,точнее,победы!!!!!!Ты достойна самой большой наргады
А пюреха - бомба Пользы-то сколько!
А котейка твой,смотрю,популярная личность на сайте (я его назыаю "Сгущёныч" после грушёвой сгущёнки)
Я думаю, он не будет против . Спасибо тебе еще раз!
Я уже жду-недождусь твоих рецептиков! Мы со Сгущенычем вместе облизываться будем!
Ксюша, очень люблю к картофельному пюре добавлять разные овощи. Варю вместе с картофелем. За идею с тыквой - спасибо!+++
На здоровье, тезка!
Действительно просто, но вкусно и необычно! А можно ж тыкву и картофель вместе отваривать, по времени то одинаково, еще проще получится!?
Вообще-то ты права! Можно и вместе. И то, и другое минут 20 варится. За сообразительность -
Ну, спасибо!
Ксюша, очень хорошее пюре, красиво и полезно!
Большое спасибо. Это, конечно, не изыск кулинарии, но в свое время мне эта идея очень понравилась.
Красивое и вкусное!
И полезное! Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V301 "Гринсборо"

Каркасный дом V301 "Гринсборо"
Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"
Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"

Каркасный дом одноэтажный V428 "Батон-Руж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки