Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 6 апреля 2008, 16:51
  • 28605

Салат слоеный курино-грибной

Рецепт: Салат слоеный курино-грибной

Просто и сытно!

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат слоеный курино-грибной»:



Рецепт «Салат слоеный курино-грибной»:

Лук режем и обжариваем до золотистого цвета

Добавляем к луку маринованные шампиньоны и обжариваем их вместе минут 5

В салатник на дно трем на крупной терке вареную картошку и смазываем майонезом (не жалеем, иначе не пропитается и будет суховатой)

Поверх картофеля выкладываем жареные грибы с луком. Этот слой можно не смазывать майонезом, так как все обжарено в масле.

На грибы трем на крупной терке морковь, промазываем слегка майонезом

На морковь руками щиплем вареную курочку (можно индейку). В салатах с куриным мясом я всегда курочку щиплю, а не режу, потому что так салат получается нежнее и лучше пропитывается

Слой курицы смазываем майонезом и поверх трем сыр и снова смазываем майонезом.

Сверху трем на средней терке яйцо

И посыпаем салат зеленью

Вот такой салат получается в разрезе.
После приготовления салату необходимо хотя бы часок постоять, чтобы продукты пропитались друг другом

:idea: Хочу поделиться своими комментариями: мужу и гостям салат понравился. Мне в салате сыр показался лишним, на его место (сыра) я бы потерла еще 1 вареную морковку. Муж попросил в следующий раз салат посыпать сверху орехами, считает, что так было бы еще вкуснее :idea:


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Салат слоеный курино-грибной» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Очень вкусный слоёный салатик! Всегда делала без сыра, а тут у вас подсмотрела в рецепте и добавила сыр. Яиц у меня ушло больше и репчатый лук я не добавляю в салаты в последнее время, а остальное по рецепту. Украсила розочками из свежего огурца, который отлично сочетается с остальными ингредиентами!!!
Очень красиво
Спасибо!!!
Взяла +++++++
Вкусно и сытно!+++
Спасибо
у меня немножко глупенький вопрос... :oops:
я только учусь готовить...
а сколько по времени обычно курочку для салатов варят?
Я варю час после закипания.
А вообще - как только ножик легко выходит из курочки - готова
спасибо большое, поняла
poprobuju dumaju o4en wkusno
Очень люблю слоеные салатики. Спасибо за еше один рецепт!
Пробуйте Получается оч. сытным. Не бойтесь эксперементировать, опираясь на собств. вкусы
Ленчик, Светик, FEDERAL, lovegermany, спасибо
Вкуснота!!!+
беру себе :idea: спасибо за рецептик!
Спасибо, Натуль!
апьетитненький :lol:
Ириш, а какой сытный!!!
Забыла про + :oops:
Спасибо, Ленок!
Наталья!Очччччень вкусненько!!!Я бы ничего не меняла!
Аппетитненький салатик
Спасибо, Катюш!
Слоёные салатики-моя слабость! Это я просто скопировала коммет elena_110. Моя тоже.
Попробуйте! Только, повторюсь, обратите внимание на комменты
Я даже испугалась, что там такого?! Это Вы про сыр, замененный на морковку? Я и сыр люблю, и морковку.
и про сыр, и про морковь, и про орехи
а также про майонез - когда нужно смазывать слои и в каком кол-ве, а когда этого делать необязательно
Спасибо, что уточнили, а то я со своей невнимательностью пропустила бы.
щипать, а не резать - ОГРОМНОЕ спасибо, совсем забыла об этом приеме!!! За коменты отдельный спасиб, но для нас без сыра не вариант, любим его очень. А вместо морковки я попробую оливочки порезать... о результатах доложу
Жду
Бася, Уммах, спасибо! Только учтите комменты, хотя это, конечно, сугубо личное мнение и вкус.
Очень вкусно...
Здравствуйте!
Салатик клад! Простые, без излишеств продукты, сытненько, красиво! Приготовлю своему мужчине!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 2343 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки