• 31 октября 2007, 1:54
  • 20038

Курица с лимоном

Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4858.8 ккал
белки
284.2 г
жиры
306.9 г
углеводы
233.5 г
Порции
ккал
607.4 ккал
белки
35.5 г
жиры
38.4 г
углеводы
29.2 г
100 г блюда
ккал
169.9 ккал
белки
9.9 г
жиры
10.7 г
углеводы
8.2 г

Рецепт «Курица с лимоном»:

  • Лимон очистить от цедры. Цедру мелко нарезать.

  • Сливочное масло, цедру лимона, приправу смешать, выдавить чеснок.

  • Тщательно перемешать.

  • На грудке курицы сделать кармашек из кожи.

  • Наполнить массой из сливочного масла и цедры лимона.

  • Сверху курицу натереть солью, внутрь положить разрезанный на 4 части лимон. Уложить ее на противень.

  • Вокруг курицы уложить картофель, нарезанный тоненькими кружочками. Все смазать майонезом.

  • Запекать в духовке при температуре 220*С в течение 1 часа на 1 кг курицы.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица с лимоном
Рецепт: Курица с лимоном

Жареная курица с лимонной цедрой и маслом на картофеле

Ингредиенты для «Курица с лимоном»:

Фотографии «Курица с лимоном» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Вкусно,главное чтобы лимон не горчил,спасибо за рецепт!
Курица сильно на любителя. Мне не понравился выраженный лимонный вкус. И картошка у меня получилась засушенная. Повторять больше не буду, не мой рецепт
Рецепт на 3+
Рецепт понравился. Только вместо курицы у меня была домашняя утка. Мясо домашней птицы всегда жёстче чем той, что из магазина. Поэтому перед отправкой в духовку я закрыла противень фольгой для запекания и чтобы фольга не соприкасалась с майонезом поставила над уткой приспособление для гриля в форме буквы П (из микроволновки). А по окончании запекания сняла фольгу, убрала подставку для гриля и придала уточке корочку. Когда достала утку, увидела что кармашек из кожи лопнул, и цедра сверху лежит. Этот рецепт оказался ещё и полезным для меня так как красное мясо содержит много железа, витамин С содержащийся в лимоне помогает быстрому усвоению железа организмом, а так как всё готовилось в металлическом противине, то содержание железа увеличивается до 30 раз!
Очень понравилась такая курочка, и лимон придал приятную кислинку. Спасибо за рецепт
Очень вкусно !! Буду ещё делать !
Мне и моей семье понравилось, лимон не горчит, аромат дает приятный, масло вытапливается и на нем жарится картошка, спасибо за рецепт.
Курица - убийца столько жира даже в Макдональдсе не подают. И лимонная цедра обязательно придаст горечь
Вкусно, но картошку надо класть позже, либо раньше доставать. Она у меня подгорать начала, а курица еще не поджарилась...
Super kuro4ka polu4ilasj!!! Otli4nij recept
Очень вкусная курица получилась,правда мне больше понравилась картошка,съели всё и быстро,спасибо за хороший рецепт.
Я рада, что понравилось
жестокие какие картинки....
щас едим =) оч даже вкусно =)
копалась я тут в рецептах ваш мне понравился больше всех!спасибо!
Вкусненько!!!
вкусняшка!
Надо срочно попробовать, а то захлебнусь...)))
Аппетитно смотрится! Ням-ням!
Наверное очень вкусно,уж очень аппетитно выглядит+
вкусно, главное - чтобы кожица лимона была не очень горькой, а то можно испортить все
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки