Главная > Рецепты версия для печати
| « Батон к чаю | Новогоднее печенье "Йоулупукки" » |
Карп на новогодний стол
Описание: Вычитала, что во многих странах Европы и не только карп является обязательным новогодним блюдом... Думаю, на Поваренке сотни рецептов приготовления карпа... Предлагаю свой вариант и выставляю на конкурс "Новогодние вкусы планеты"
Ингредиенты для "Карп на новогодний стол":
Рецепт "Карп на новогодний стол":
|
Потрошим и чистим рыбу, вырезаем все, что нам не надо (плавники, жабры). Натираем изнутри брюшко солью с перцем. |
|
Для начинки режем картофель, морковь, лук кубиками. Добавляем клюкву, чуть присаливаем и начиняем карпа. |
|
Противень застилаем бумагой для выпечки или фольгой и выкладываем карпа. Запекаем около 15 мин. при 200 град. и еще 45 мин. при 180 град. |
|
Выкладываем чуть остывшего карпа на блюдо и украшаем! приятного аппетита! |
В Польше на стол по традиции ставят 12 блюд, и ни одно из них не должно быть мясным. Основное праздничное угощение — символ семейного счастья — карп. А еще — грибной суп, борщ, ячменная каша с черносливом, клецки с маслом, шоколадный торт.
![]() |
Нравятся наши рецепты?
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках
и получайте новые рецепты каждый день! |





Комментарии:
Удачииииииииииии!
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись
своей учетной записью на следующих сайтах: