Мой дебютный рецепт на любимом "Поварeнке"!!! Возможно, такие пряники делал кто-то и до меня, но я не нашла. Придумала я их сама, взяв за основу рецепт овсяного печенья.
IrishaFursova deletedПоваренок 3 уровня
- 25 ноября 2009, 10:10
- 29208
Пряники медовые "Экономные"
Ингредиенты для «Пряники медовые "Экономные"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 2/3 стак.
- Хлопья овсяные — 1 стак.
- Маргарин (или масло сливочное) — 200 г
- Мед — 5 ст. л.
- Сода (не гасить!) — 2 ч. л.
- Соль — 1/3 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (приблизительно) — 4 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
6127.1 ккал |
белки
84.6 г |
жиры
145.3 г |
углеводы
1132 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 360.4 ккал |
белки 5 г |
жиры 8.5 г |
углеводы 66.6 г |
Рецепт «Пряники медовые "Экономные"»:
-
Сахар растираем с маргарином до однородного состояния
-
Добавляем яйца и хорошо вымешиваем
-
Кладём мёд, перемешиваем
-
Высыпаем овсяные хлопья и соль, перемешиваем
-
Высыпаем сначала 3 стакана муки и всю соду, тщательно вымешиваем, по необходимости можно будет добавить ещё муки. Тесто должно быть плотным, почти не липнуть к рукам, тогда пряники не растекутся при выпекании
-
Так выглядит готовое тесто
-
Скатать шарики по 3 см в диаметре, выложить на противень, смазанный маслом, на достаточном расстоянии друг от друга, т. к. при выпекании пряники увеличатся в размере раза в 2
-
Выпекать в заранее разогретой духовке минут 15-20 при температуре 220 градусов до румяного цвета
-
Вот они, красавцы! Прошу к столу!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 ноября 2009 года IrishaFursova deleted # (автор рецепта)
25 ноября 2009 года Nata0110 #
25 ноября 2009 года Яркая #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: