Этот рецепт подсказала моя подружка, решила попробовать и осталась довольна, многие скажут: мы знаем этот рецепт... Но, все-таки выставляю, потому что, если муж попросил добавки, значит это что-то значит! :) За фото к рецепту спасибо Людмиле Сурик.
Tatiana Sidorenko deletedПоваренок 1 уровня
- 26 ноября 2009, 15:35
- 3073
Картофель с мясом в казане
Ингредиенты для «Картофель с мясом в казане»:
- Картофель — 700 г
- Мясо (свинина, говядина (у кого какое есть)) — 400 г
- Соль — 1 щепот.
- Перец черный — 1 щепот.
- Морковь (большая) — 1 шт
- Лук репчатый (луковица большая) — 1 шт
- Лист лавровый — 4 шт
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1474.4 ккал |
белки
16.1 г |
жиры
0.8 г |
углеводы
151.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 12 г |
Рецепт «Картофель с мясом в казане»:
Мясо нарезать небольшими кубиками 1 см*1 см. Пожарить. Морковку почистить, натереть на крупной терке. Лук мелко нарезать: пережарить морковь с луком. Перемешать с мясом и вылить в казанок. Выложить лавровые листики.
Почистить картошку и нарезать довольно тонкими дольками. Выложить в казанок, посолить и перемешать рукой (чтоб все пропиталось солью), сверху поперчить и залить водой, чтоб было воды на 1 палец выше картошки.
Включить духовку, хорошо ее нагреть. Казанок поставить на противень и в духовку, газ уменьшить, чтобы пеклась на небольшом огне. Крышку я не закрывала. Печем до готовности картошечки. Самое интересное, она совершенно не распалась и была очень вкусной. Приятного аппетита!
Почистить картошку и нарезать довольно тонкими дольками. Выложить в казанок, посолить и перемешать рукой (чтоб все пропиталось солью), сверху поперчить и залить водой, чтоб было воды на 1 палец выше картошки.
Включить духовку, хорошо ее нагреть. Казанок поставить на противень и в духовку, газ уменьшить, чтобы пеклась на небольшом огне. Крышку я не закрывала. Печем до готовности картошечки. Самое интересное, она совершенно не распалась и была очень вкусной. Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 мая 2023 года Сурик #
[+5]23 марта 2010 года MrIronHeart #
Благодарю
27 ноября 2009 года ирина66 #
27 ноября 2009 года Alena76 #
30 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года oksik028 #
30 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года Тополь deleted #
26 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года smirn deleted #
26 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted # (автор рецепта)
26 ноября 2009 года OLGA_BOSS #
26 ноября 2009 года Tatiana Sidorenko deleted # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: