Вкусно и оранжево )
Nika76Поваренок 4 уровня
- 8 апреля 2008, 20:18
- 24676
Икра из моркови
Ингредиенты для «Икра из моркови»:
- Морковь — 1 кг
- Лук репчатый — 500 г
- Томатная паста
- Масло растительное — 1 стак.
- Лист лавровый — 5 шт
- Соль
- Перец черный
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2412.9 ккал |
белки
20 г |
жиры
210.8 г |
углеводы
121 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 141.1 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 12.3 г |
углеводы 7.1 г |
Рецепт «Икра из моркови»:
-
Мелко нашинковать лук. Добавить томатную пасту, разведенную водой до консистенции густой сметаны (1 стакан). Туда же добавить 1 стакан растительного масла, 5 лавровых листьев, соль, перец и тушить до тех пор, пока лук не станет мягким и масло не окрасится в красный цвет.
-
Пока тушится лук, на крупной терке натереть морковку и обжарить на другой сковороде до золотистого цвета в небольшом количестве растительного масла, постепенно добавляя воду. Морковка должна стать мягкой. Когда и лук, и морковка будут готовы, соединить их вместе и немного потушить вместе. Около 10 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 марта 2019 года Евгения Половинкина #
27 февраля 2009 года sana swiss #
16 апреля 2008 года Лелька #
8 апреля 2008 года Валерьянка #
8 апреля 2008 года Lana66 #
8 апреля 2008 года пани Кася #
8 апреля 2008 года Nika76 # (автор рецепта)
8 апреля 2008 года elena_110 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: