Лeгкое блюдо. Можно подать как гарнир, а можно и как самостоятельное блюдо.
lady76Поваренок 3 уровня
- 11 августа 2008, 16:10
- 6012
Баклажаны с фетой
Ингредиенты для «Баклажаны с фетой»:
- Баклажан — 3 шт
- Чеснок — 3 зуб.
- Сыр твердый — 100 г
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное
- Соус (томатный)
- Сахар — 1 ч. л.
- Соль
- Перец черный
- Петрушка
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
562.4 ккал |
белки
32.7 г |
жиры
5.7 г |
углеводы
545.2 г |
| Порции | |||
| ккал 281.2 ккал |
белки 16.4 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 272.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.7 ккал |
белки 2.7 г |
жиры 0.5 г |
углеводы 44.3 г |
Рецепт «Баклажаны с фетой»:
-
Режем баклажаны вдоль на пластины толщиной 0.5 см
-
обжариваем их с 2 сторон
-
режем лук полукольцами
-
мелко рубим чеснок
-
обжариваем лук с чесноком
-
добавляем томатный соус или пасту, соль, перец, сахар, оставляем на огне минут 5-10.
-
тем временем режем сыр на кирпичики и заворачиваем каждый кусочек феты в дольку баклажана
-
и укладываем на противень
-
сверху выкладываем зажарку
-
посыпаем петрушкой, ставим в духовку на полчаса на 180 градусов. Готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
13 августа 2008 года OKSANA #
12 августа 2008 года maj4ik #
11 августа 2008 года Ares #
11 августа 2008 года ШЕЛЛ #
11 августа 2008 года чиполинка #
11 августа 2008 года Lacoste #
11 августа 2008 года lady76 # (автор рецепта)
11 августа 2008 года RitaZ deleted #
11 августа 2008 года жена deleted #
11 августа 2008 года Ummah #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: