Вкусный и легкий салати для всех, кто любит свежие шимпиньоны.
sana swissПоваренок 7 уровня
- 30 ноября 2009, 3:47
- 12919
Овощной салат с шампиньонами и моцареллой
Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:
- Помидор — 3 шт
- Шампиньоны (свежие, крупные) — 2 шт
- Сельдерей черешковый — 1 шт
- Моцарелла — 125 г
- Лук репчатый (сладких салатных сортов) — 1 шт
- Перец сладкий (салатный) — 1 шт
- Масло оливковое — по вкусу
- Сок лимонный — по вкусу
- Зелень — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный (молотый) — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 3
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
555.7 ккал |
белки
36.6 г |
жиры
34.3 г |
углеводы
48 г |
| Порции | |||
| ккал 185.2 ккал |
белки 12.2 г |
жиры 11.4 г |
углеводы 16 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 45.2 ккал |
белки 3 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 3.9 г |
Рецепт «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:
-
Овощи промыть, почистить, нарезать:
лук - тонкими полукольцами;
помидоры - крупными кусочками;
перец салатный - полукольцами;
черешковый сельдерей - мелкими кусрчками;
шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине;
моцареллу - небольшими кубиками (у меня была закусочная моцарелла в форме шариков). -
Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
30 ноября 2009 года inna_2107 #
30 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года фл-ра #
30 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
30 ноября 2009 года Хитовая #
понравилось !!! А у Вас еще столько вкусных овощей и
моцарелла !!!! Должно вообще супер !!! !!!! Забираю,спасибо !!!!
30 ноября 2009 года sana swiss # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: