• 30 ноября 2009, 3:47
  • 11949

Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Рецепт: Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Вкусный и легкий салатик, для всех, кто любит свежие шимпиньоны.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра

Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
756.7 ккал
белки
38.1 г
жиры
54.5 г
углеводы
51.2 г
Порции
ккал
252.2 ккал
белки
12.7 г
жиры
18.2 г
углеводы
17.1 г
100 г блюда
ккал
56.9 ккал
белки
2.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
3.8 г


Рецепт «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

Овощи промыть, почистить, нарезать:
лук - тонкими полукольцами;
помидоры - крупными кусочками;
перец салатный - полукольцами;
черешковый сельдерей - мелкими кусрчками;
шампиньоны - тонко, на 3-4 части по длине;
моцареллу - небольшими кубиками (у меня была закусочная моцарелла в форме шариков).

Посолить, поперчить, добавить измельченную зелень и заправить салат лимонным соком и оливковым маслом.

Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овощной салат с шампиньонами и моцареллой
Рецепт: Овощной салат с шампиньонами и моцареллой

Вкусный и легкий салатик, для всех, кто любит свежие шимпиньоны.

Ингредиенты для «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой»:

Фотографии «Овощной салат с шампиньонами и моцареллой» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Вкусный свежий салатик! Грибы использовала маринованные домашние. Добавила листья салата. Спасибо за рецепт, автор!
Классный салат, отличный рецепт, вкусно, полезно, ново, нарядно! И грибы в тему, и сыр, спасибо!
Отличный свежий салатик ! Вместо сельдерея и перца, положила огурчик !!! Спасибо, вкусно !!!
Наташенька! Отличный, аппетитный салатик!
Юля! Спасибо ...
Ответ для Natkati
Наташенька, Ооочень вкусный и яркий салатик!!! Красота!!!
спасибо, Танюша!
Ответ для Natkati
Очень яркий и аппетитный салатик!
спасибо, Светик!!!
Ответ для Natkati
Наташенька яркий аппетитный салатик
спасибо, Танюша!
Лук немножко замариновала а вместо моцареллы взяла фету, плюс присыпала льняными семечками для красоты. Очень вкусный и необычный салат, к тому же на удивление сытный!
Вкусненько!!!!!!
Спасибочки!
Не пробовала сырые грибы, но все хвалят, значит надо пробовать, но страшновато и необычно
Совершенно ничего страшного, очень приятный свежий вкус! Кушайте и не бойтесь!
Ответ для tilora
Я дала ссылочку (чуть выше). Можете такое блюдо попробовать для начала.
Я люблю сырые шампиньоны
и делаю бутерброды, а здесь салатик...надо попробовать
Очень вкусно, кушайте на здоровье!
Как-то боязно сырые грибы-то!? Слышала неоднократно про такие салатики, а сделать все не решусь...
Свежие шампиньоны - абсолютно никакого риска! Так что готовьте на здоровье!
Ответ для Гительсон Ольга
Если непривычно, то можете для начала такое блюдо попробовать. Здесь сырые шампиньоны немного цспевают промариноваться. Они как бы и свежие и слегка маринованные.
https://www.povarenok.ru/recipes/show/29541/
Спасибо! Обязательно теперь попробую
vkusniy salatik ,Vam +++++++++++++
Спасибочки!
Оксаночка, салатик замечательный!! Я люблю салаты со свежими шампиньонами!!!!
И я такая же! Тоже их часто добавляю. Спасибо, Эллочка!
Яркий вкусный салатик!+++++++++++++++++
Спасибо, Вика!
ММммм.....салатик свежачек)))))))))))))))))))+++
Катюша, спасибо!
Мммм...какой салатик! У меня как раз пост начался, вот как раз самое ОНО!!!
Юлечка, на здоровье! А моцареллу можно в пост?
Да,Рождественский пост не такой строгий, как Великий, так что можно практически все, кроме мяса.
Эффектный и вкусный салат!
Спасибо! Кушайте на здоровье!
Оксаночка, классный салат, и заправка моя любимая ++++++
От любителя салатиков - любителю салатиков СПАСИБО!

мне и кексы твои тоже нравятся)))))
А мне твои пироги.... И спасибо отдельное за отзыв!
класс!!!!
Оксаночка, очень люблю твои рецепты, и этот салат не стал исключением
Олечка, спасибо!
обожаю сырые шампиньоны, спасбо за вкусную идейку!!!
Готовьте на здоровье!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2209 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки