Нашла на Кулинаре запеканочку с таким интригующим названием. Очень понравилась, быстро готовить, вкусная, сочная и нежная... А за модой я не гонюсь...
- 30 ноября 2008, 15:33
- 14862
Пирог рыбный старомодный

Ингредиенты для «Пирог рыбный старомодный»:
- Филе рыбное — 700 г
- Крошка хлебная — 1 стак.
- Петрушка — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Цедра лимона — 2 ч. л.
- Базилик — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Соль
- Перец черный
- Пюре картофельное — 1-1,5 стак.
- Сливки — 100-125 мл
Время приготовления:
Количество порций: 4
Рецепт «Пирог рыбный старомодный»:

В противень выложить филе рыбы, предварительно посолив, поперчив и сбрызнув легонько лимонным соком.

Приготовить смесь из хлебных крошек, мелко нарезанной петрушки, цедры лимона, мягкого сливочного масла, соли, перца.

Приготовленной смесью смазать рыбное филе.
Выложить кружочки помидоров, посолить, приправить базиликом. Залить сливками.

К картофельному пюре добавить белок, соль, перец, нанести его на помидоры. Сверху смазать взбитым желтком. Отправить в духовку на 25-30 минут 180*С (мне достаточно, ориентируйтесь на свою духовку).
Комментарии и отзывы
11 сентября 2014 года ГалаАля #
Отличный пирог! Вкусно и нежно очень! Спасибо огромное от мужа! В этом деле мода не важна!
11 сентября 2014 года ГалаАля #
31 января 2013 года Ксюня1979 #
7 октября 2010 года Kceniy16 #
11 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимационные картинки
6 декабря 2008 года tat70 #
9 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года Рыжуля #
что мне надо.. Благодарю..+++
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года Meotida #
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года розочка #
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года розочка #
1 декабря 2008 года мисс #
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
2 декабря 2008 года мисс #
3 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года DAISY # (модератор)
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года DAISY # (модератор)
30 ноября 2008 года hyazinthetmprename # (модератор)
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года GadenKa #
Вот бы кусочек, мммммм!
посмотри с составом ингридиентов, если что не так, скажи!
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
1 декабря 2008 года GadenKa #
30 ноября 2008 года wowan5 #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
2 декабря 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Anuti #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года натусечка #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Very Irresistible #
А с ингредиентами сама не знаю что делать, щас тоже буду в рецепт вставлять...
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Татуша #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года best #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
30 ноября 2008 года nikulj # (автор рецепта)
30 ноября 2008 года Tatyana_ryazan #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: