Версия для печати
  • 1 декабря 2009, 12:59
  • 284216

Салат "Божья коровка"

Рецепт: Салат Божья коровка

Ну, что тут написать?! Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов - очередная моя выдумка!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат "Божья коровка"»:

Время приготовления:



Рецепт «Салат "Божья коровка"»:

Для начала надо замочить чернослив для разбухания. Яблоки очистить, натереть на крупной тёрке, добавить мелко нарезанный красный лук, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона, перемешать и оставить мариноваться.

На плоское блюдо выложить картофель, натёртый на крупной тёрке и обильно смазать майонезом, смешанным со сметаной (100г+100г)

Сверху положить рубленные яйца.

На яички выложить смесь из яблок и лука.

Посыпаем тёртыми грецкими орешками.

На орехи натереть, на крупной тёрке, твёрдый сыр.

Густо смазать соусом из майонеза и сметаны.

Мелко порезать разбухший чернослив, отложив 6 штучек для украшения, придать салату форму божьей коровки, сверху выложить из чернослива голову и расстояние между крылышками.

Варёную свёклу натереть на крупной тёрке, смешать с выдавленным чесноком и соусом, перемешать выложить сверху на салат. Оставшийся чернослив положить на свёклу в виде точек, на крылышках божьей коровки. Салат получился сочный, из-за маринованных яблок с луком и очень вкусный!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат Божья коровка
Описание: Ну, что тут написать?! Это сочный, вкусный и нежный салатик, из простых, доступных продуктов - очередная моя выдумка!


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
сделала мужу на день рождения, очень вкусно, моментально проглотили весь, спасибо за рецепт!
И Вам спасибо!
Вкусный салат ! Спасибо. Главное все продукты доступные
подкупила Ваша презентация) думаю, детям будет интересно
Спасибо! И на столе красиво смотрится.
Лакомка, а не "Божья коровка"! Супер!
Спасибо большущее!
шикарный салат!)
спасибо за рецепт обязательно сделаю и напишу)))
Спасибо огромное!
Леночка, я как раз сегодня в гости к внукам собралась, вот и приготовлю салатик по твоему рецепту. Спасибо !
Спасибо большущее!
Приготовила, всем понравилось. Только из такого количества ингредиентов получилось целых два салата, но нас это устроило. Спасибо большое ! Не дорого, не трудоемко и оригинально.
Вкусный получился салат, большое спасибо!
Спасибо огромное!
Приготовлю на Новый год!!!))
Наткнулась на еще один шедевр! Придется срочно воплощать в жизнь. Сочетание продуктов и оформление - супер! Спасибо! +++
отличная божья коровка,спасибо!
Очень красивый и вкусный салатик! Готовила его уже не один раз, всем моим очень понравился. Спасибо!
Спасибо за рецепт!!!
спасибо за рецепт.сделала на новый год и не заметила как коровку моя улетела первым делом.выкладываю фотку как получилось
спасибо за рецепт. но вот лук добавлять не буду больше, так как он дает горечь (((
Лук в салаты можно предварительно мариновать: чуть водички, чуть уксуса, соль и сахар - залить этим маринадом лук и оставить на полчаса. Горечь и специфический запах исчезнет, и вы даже не заметите что в салате есть лук - вкус станет очень мягким.
Ответ для ЛЕНЕЛЬ
если нарезанный для салата лук обдать кипятком, то горечи тоже не будет. Я так делаю в любом салате.
Готовила с грушей. Вкусно и орегинальное оформление.
Готовила салат.Добавляю фото
а моим гостям 50 на 50 понравился салатик...я так старалась...сказали, что пресноватый...ех...никакой благодарности
Очень понравился Ваш салатик!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook