Версия для печати Рецепты Десерты Другие десерты Гренки

ЛисенокПоваренок 7 уровня

2 декабря 2009, 22:31
57973

Гренки "Бедный рыцарь"

Этот рецепт можно назвать "кризисное пирожное"))) Хотя и изобрели его давным-давно в Германии самые бедные слои населения, не подозревая, что будут выручать впоследствии жертв экономического кризиса XXI века! Готовить можно и на завтрак, и к ужину, со сладкими наполнителями и с солеными. Рецепт просто универсальный! (Из книги "Кулинария стран мира")

Категория: Десерты Другие десерты Гренки

Ингредиенты для «Гренки "Бедный рыцарь"»:

Батон — 4-5 ломт.
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 50 мл
Сахар — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 щепот.
Яблоко (среднее) — 1 шт
Соль — 1 щепот.
Сок лимонный — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1085.9 ккал	белки 28.7 г	жиры 14.5 г	углеводы 202 г
100 г блюда
ккал 184.1 ккал	белки 4.9 г	жиры 2.5 г	углеводы 34.2 г

Рецепт «Гренки "Бедный рыцарь"»:

Батон порезать на порционные кусочки
Белок отделить от желтка.
Желтки смешать с молоком, взбить.
Обмакнуть ломтики батона в этот льезон и обжарить с одной стороны на сковородке, слегка смазанной любым маслом.
Яблоки почистить от кожуры и семян, натереть на терке и сбрызнуть лимонным соком.
Вот греночки поспели
Сверху на необжаренную сторону выложить тертое яблоко.
Взбить белки с 4 ст. л. сахара и щепоткой ванильного сахара, щепоткой соли в крепкую пену,
в конце влить 1 чайную ложку лимонного сока - белок становится плотным и белоснежным.
Разложить живописными кучками белок на гренках.
Поставить в максимально разогретую духовку буквально на 3-5 минут - пока не позолотится белковый крем.

Подаем горячими к чаю-кофе.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На природу На ужин : На десерт

Теги: десерт чаепитие

Вкусы: яблочный хлебный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36231/]Гренки "Бедный рыцарь"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/36231/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/23/2399/239963.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Другие десерты -> Гренки
Этот рецепт можно назвать "кризисное пирожное")))

Хотя и изобрели его давным-давно в Германии самые бедные слои населения, 
не подозревая, что будут выручать впоследствии жертв экономического 
кризиса XXI века!

Готовить можно и на завтрак, и к ужину, со сладкими наполнителями и с солеными. 

Рецепт просто универсальный! (Из книги "Кулинария стран мира")

Ингредиенты: Батон, Яйцо куриное, Молоко, Сахар, Ванильный сахар, Яблоко, Соль, Сок лимонный.
Тэги: десерт, чаепитие.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Гренки "Бедный рыцарь"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/23/2399/239963.jpg" alt="Рецепт: Гренки Бедный рыцарь" title="Рецепт: Гренки Бедный рыцарь"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рецепт можно назвать "кризисное пирожное")))

Хотя и изобрели его давным-давно в Германии самые бедные слои населения, 
не подозревая, что будут выручать впоследствии жертв экономического 
кризиса XXI века!

Готовить можно и на завтрак, и к ужину, со сладкими наполнителями и с солеными. 

Рецепт просто универсальный! (Из книги "Кулинария стран мира")</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/178/">
          Другие десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/385/">
          Гренки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Гренки "Бедный рыцарь"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2211">Батон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2553/">чаепитие</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/36231/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Гренки "Бедный рыцарь"

Категория: Десерты › Другие десерты › Гренки

Ингредиенты для «Гренки "Бедный рыцарь"»:

Батон Яйцо куриное Молоко Сахар Ванильный сахар Яблоко Соль Сок лимонный

Тэги: десерт, чаепитие

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Гренки "Бедный рыцарь"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

3 декабря 2009 года dog-rose # (модератор)

Светуля, обалденная вкуснятина! Читала про такое, но не думала, что настолько аппетитно))) ++++++++++

4 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну вот,видишь-съедобно!!!

Спасибо,Иришка!Правда вкусно!!!

3 декабря 2009 года ВИКА-72 #

Супер!+++++++++++++++

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибули,Викуля!!!

3 декабря 2009 года ДивоДивное #

шикарные гренки! спасибо за рецепт,уже опробовала!!!! зацените фоты) Вам+++++++++

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Какие красавчики получились!!!Молодец!!!
Спасибо за доверие и отзыв!

3 декабря 2009 года Кофеманка #

Светочка! Что это ты за чудо сотворила? Прелесть, какие греночки получились!

Я их хочу прямо сейчас! Скушать, а не приготовить... Может ,скинешь пару штучек в личку?

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Оленька,с удовольствием скину!!
Иди тащи-застряли!!!
Спасибочки за отзыв!!!

3 декабря 2009 года Ratty106 #

хороши греночки! сделаю так своим саранчикам! спасибо!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Делайте на здоровье!!!Вам,спасибо за отзыв!!!

3 декабря 2009 года Ratty106 #

хороши греночки! сделаю так своим саранчикам! спасибо!

3 декабря 2009 года Silverina1 #

Прикольно, Светуль

Спасибо! Забрала, но когда приготовлю, кто его знает... Как всегда, нахапаю рецептов, а потом руки не доходят

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Не одна ты такая!!!
На пенсии внуков будем баловать!!!
Спасибо,Аленка!!!

4 декабря 2009 года Silverina1 #

Скажешь тоже ))) Придется, поди, кажный день тогда печь!

4 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

А ты как хотела???
Прохлаждаться в кресле-качалке с вязанием???

7 декабря 2009 года Silverina1 #

Неа! курить сигару, покачиваясь в кресле-качалке на набережной в каком-нибудь маленьком городке на юге Франции и напропалую кокетничая с молодыми загорелыми мальчиками!

7 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну ясно,в одной руке сигара,в другой -бокал вина!!!
Очки,как у черепахи в мультике!

У ног верный пес...Хе-хе!!

8 декабря 2009 года Silverina1 #

Очки обязательно!

Чтобы можно было, не прищуриваясь, разглядеть все подробности!

8 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

ДА,классная будет старушка-веселушка!

8 декабря 2009 года Silverina1 #

а как, боевая и модная

Задорная!

3 декабря 2009 года oliva7777 #

Молодец, Свет!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Лилечка,благодарю!!!

3 декабря 2009 года OLGA_BOSS #

супер!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое,Вам!!!

3 декабря 2009 года Водолейка #

Во придумала. Я делаю на подобе,тока с сыром. А вот если бы еще яичный белок продавался готовый, тады вааще блюдо для ленивых было бы.

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ну,Вы.мадам вааще обнаглели!!!
Вам и готовый взбитый белок подавай!!!
а миксер на ШО???

Спасибо,Танюшка!!!

3 декабря 2009 года Водолейка #

3 декабря 2009 года elena777 #

Ой, Свет, это так вкусно и здорово!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо,Ленусик!!!

3 декабря 2009 года irusja #

Светик, вкусно. Вариаций этого блюда великое множество. Eще с бананом вкусно.

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Да что угодно можно положить!!!Спасибо,Иришкин!!

3 декабря 2009 года Natok-7 #

Прекрасная выручалочка , если нагрянут нежданные гости. Спасибо!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Да,это точно!Положить колбаску,сырок,рыбку-
вместо яблок.Только и белки взбить с солью и перцем.
Вам,спасибо за отзыв!!!

3 декабря 2009 года ирина66 #

потрясающе

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибочки,Ирина!

3 декабря 2009 года иррез #

Отличный завтрак!

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Премного благодарна за отзыв!!!

3 декабря 2009 года пани Кася #

Свет, классные греночки! А если вместо яблок варенье сунуть? Сливовое... или ягоды из него?

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Вот ягодки можно.А то от варенья может поплыть гренка.
Или тогда крахмалом посыпать,прежде чем варенье
выкладывать.
Спасибо,КАтюша!!!

3 декабря 2009 года Анири #

красотища

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

3 декабря 2009 года Брыс-нок deleted #

Интересно, а яблочки сок дадут, не размякнут?

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Немножко сок отдают.Но не успевают сильно.
В духовке мало времени находятся.А потом быстро
съедаются!!!

3 декабря 2009 года Дюшес #

3 декабря 2009 года Лисенок # (автор рецепта)

Ленчик,благодарю!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Гренки "Бедный рыцарь"

Ингредиенты для «Гренки "Бедный рыцарь"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гренки "Бедный рыцарь"»:

Похожие рецепты

Французский тост с творожным сыром

Гренки в апельсиновом маринаде

Гренки «Наслаждение» со сладкой начинкой

Гренки "Розовый Купидон"

Сладкие хлебцы к чаю

Яблочная карамельная страта

Сахарные гренки

Тыквенные гренки

Манные гренки с малиновым джемом

Фотографии «Гренки "Бедный рыцарь"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V229 "Луизиана"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Каркасный дом с террасой "Уинсор" V552

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!