Нежная, сочная куриная грудка, с медово-мятным вкусом.
ElenKaNZПоваренок 5 уровня
- 9 декабря 2009, 6:19
- 5086
Куриная грудка с мятой
Ингредиенты для «Куриная грудка с мятой»:
- Курица (грудки) — 2 шт
- Мед (для маринада) — 1 ст. л.
- Йогурт (без добавок для маринада) — 1 ст. л.
- Мята ( свежая для маринада) — 2 ст. л.
- Соль ( и перец по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3637 ккал |
белки
523.8 г |
жиры
111.3 г |
углеводы
133 г |
| Порции | |||
| ккал 909.3 ккал |
белки 131 г |
жиры 27.8 г |
углеводы 33.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 117.7 ккал |
белки 17 г |
жиры 3.6 г |
углеводы 4.3 г |
Рецепт «Куриная грудка с мятой»:
-
Грудка в маринаде (10 часов).
-
Я использую электрогриль. Время приготовления 5-7 мин.
Грудку разделать на крупные куски.
Для маринада смешать мед, йогурт и мелко порубленную мяту, опустить грудку и хорошо перемешать. Оставить мариноваться часа на 3, но лучше на 10 -12. Я мариную с вечера.
Разогреть гриль до средней температуры. Выкладываем грудку и закрываем гриль. Я переворачиваю 2 -3 раза, чтобы грудка равномерно прожарилась.
Блюдо готово!
Для маринада смешать мед, йогурт и мелко порубленную мяту, опустить грудку и хорошо перемешать. Оставить мариноваться часа на 3, но лучше на 10 -12. Я мариную с вечера.
Разогреть гриль до средней температуры. Выкладываем грудку и закрываем гриль. Я переворачиваю 2 -3 раза, чтобы грудка равномерно прожарилась.
Блюдо готово!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 марта 2010 года Роня #
4 марта 2010 года ElenKaNZ # (автор рецепта)
9 декабря 2009 года Подсолнушек #
9 декабря 2009 года Varja #
9 декабря 2009 года OLGA_BOSS #
9 декабря 2009 года Фрау Марта #
но мяту не люблю
9 декабря 2009 года ирина66 #
9 декабря 2009 года smirn deleted #
9 декабря 2009 года elena777 #
9 декабря 2009 года мисс #
9 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
9 декабря 2009 года cassyterno #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: