Мне очень нравится этот гарнирчик. Он легкий, нежный, подходит практически ко всем блюдам, да и «незатасканный»… Я неслучайно не добавляю в этот гарнир ни чеснока, ни томатов. Чеснок не всегда приемлем (а вдруг Вам еще нужно по делам?), а томаты придадут блюду, на мой взгляд, излишнюю влажность.
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2009, 16:11
- 6752
Овощной гарнир "Объедение"
Ингредиенты для «Овощной гарнир "Объедение"»:
- Кабачок (маленький или замороженные кубики) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский (лучше красный, тоже можно замороженный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
233.2 ккал |
белки
12 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
22.6 г |
| Порции | |||
| ккал 116.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.6 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Овощной гарнир "Объедение"»:
Кабачок нарезать мелкими кубиками, также подготовить и лук. Сильно разогреть масло в сковороде, и выложить жариться кабачок с лучком. Пока они прожариваются на достаточно быстром огне, нарезаем кубиками сладкий перец и тоже добавляем к овощам. Теперь нужно посолить и поперчить по вкусу. За 1 -2 минутки до готовности я вбиваю на сковороду яйцо и, интенсивно помешивая, довожу блюдо до готовности.
Вот и все! Вкуснющий гарнирчик готов.
Мужикам я подавала его с мяском, а сама очень люблю его и без основного блюда покушать. ; -)
Приятного аппетита!!!
P. S. Я часто готовлю из замороженных продуктов, получается также вкусно. И сегодня я тоже кабачок и сладкий перец достала из морозилочки.
Вот и все! Вкуснющий гарнирчик готов.
Мужикам я подавала его с мяском, а сама очень люблю его и без основного блюда покушать. ; -) Приятного аппетита!!!
P. S. Я часто готовлю из замороженных продуктов, получается также вкусно. И сегодня я тоже кабачок и сладкий перец достала из морозилочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 марта 2016 года ксюша-оксан #
23 мая 2010 года O_as_is #
23 мая 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
12 декабря 2009 года Мэрри #
12 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Varja #
11 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
Спасибо!
11 декабря 2009 года Лисенок #
11 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Дюшес #
11 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Lzaika45 #
11 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
11 декабря 2009 года Lzaika45 #
10 декабря 2009 года Alefniunia #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
2 января 2010 года Alefniunia #
2 января 2010 года Кофеманка # (автор рецепта)
2 января 2010 года Alefniunia #
10 декабря 2009 года irmama #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Lora1 #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года leonata #
P.S. И что это за безразмерная морозилочка? Что у тебя там ещё "отдыхает"?
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
А если серьезно, то даже пошла глянула. Докладываю: щавель, укроп, петрушка, зел. лук, морковь, набор для зажарки, кабачки (разных форм), баклажаны, тыква, абрикосы, яблоки, черн. смородина, шелковица, клубника, сл. перец (кольца, полукольца, целый), помидорки, цв. капуста. Уф! Кажется, все!
И правда, как это ве туда помещается???
10 декабря 2009 года leonata #
P.S. А давай вместе мечтать об отдельно стоящей морозилке?
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
А про тыкву - кто-то мне придарил ее. Я попросила мужа ее почистить, но не всю. Однако, он так увлекся чисткой и нарезкой, что кучу лишних кубиков тыквы пришлось закинуть в морозилку! А что делать?
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
А что это за чудо - ума не приложу. Видимо, этому загадочному ololo совсем высказаться негде! Вот и развлекается в свое удовольствие! Ну, и пусть себе! Говорят же, что с больными людьми лучше не связываться...
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года ирина66 #
10 декабря 2009 года leonata #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
Хорошо, что вмешалась администрация...
10 декабря 2009 года leonata #
11 декабря 2009 года Lzaika45 #
10 декабря 2009 года Nadin25 #
10 декабря 2009 года Татьяна Викторовна #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Nadin25 #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Janet #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года алла2807 #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года reed #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: