Мне очень нравится этот гарнирчик. Он легкий, нежный, подходит практически ко всем блюдам, да и «незатасканный»… Я неслучайно не добавляю в этот гарнир ни чеснока, ни томатов. Чеснок не всегда приемлем (а вдруг Вам еще нужно по делам?), а томаты придадут блюду, на мой взгляд, излишнюю влажность.
КофеманкаПоваренок 5 уровня
- 10 декабря 2009, 16:11
- 6752
Овощной гарнир "Объедение"
Ингредиенты для «Овощной гарнир "Объедение"»:
- Кабачок (маленький или замороженные кубики) — 1 шт
- Лук репчатый — 1 шт
- Перец болгарский (лучше красный, тоже можно замороженный) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
- Перец черный (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
233.2 ккал |
белки
12 г |
жиры
7.5 г |
углеводы
22.6 г |
| Порции | |||
| ккал 116.6 ккал |
белки 6 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 11.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 41.6 ккал |
белки 2.1 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Овощной гарнир "Объедение"»:
Кабачок нарезать мелкими кубиками, также подготовить и лук. Сильно разогреть масло в сковороде, и выложить жариться кабачок с лучком. Пока они прожариваются на достаточно быстром огне, нарезаем кубиками сладкий перец и тоже добавляем к овощам. Теперь нужно посолить и поперчить по вкусу. За 1 -2 минутки до готовности я вбиваю на сковороду яйцо и, интенсивно помешивая, довожу блюдо до готовности.
Вот и все! Вкуснющий гарнирчик готов.
Мужикам я подавала его с мяском, а сама очень люблю его и без основного блюда покушать. ; -)
Приятного аппетита!!!
P. S. Я часто готовлю из замороженных продуктов, получается также вкусно. И сегодня я тоже кабачок и сладкий перец достала из морозилочки.
Вот и все! Вкуснющий гарнирчик готов.
Мужикам я подавала его с мяском, а сама очень люблю его и без основного блюда покушать. ; -) Приятного аппетита!!!
P. S. Я часто готовлю из замороженных продуктов, получается также вкусно. И сегодня я тоже кабачок и сладкий перец достала из морозилочки.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года KOLO #
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года Ololololo deleted #
10 декабря 2009 года Молчунья #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
10 декабря 2009 года smirn deleted #
10 декабря 2009 года Кофеманка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: