Мой рецепт для дачи и огорода
ВалерьянкаПоваренок 3 уровня
- 10 апреля 2008, 10:53
- 31514
Шашлык из маринованных куриных окорочков
Ингредиенты для «Шашлык из маринованных куриных окорочков»:
- Окорочок куриный — 2 шт
- Уксус (или лимонный сок, томатный сок или сухое вино) — 1 стак.
- Лук репчатый — 2 шт
- Соль
- Перец черный (молотый )
- Зелень (сушеная и свежая)
- Лист лавровый
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1563.5 ккал |
белки
172.5 г |
жиры
88 г |
углеводы
23.9 г |
| Порции | |||
| ккал 781.8 ккал |
белки 86.3 г |
жиры 44 г |
углеводы 12 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 130.3 ккал |
белки 14.4 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 2 г |
Рецепт «Шашлык из маринованных куриных окорочков»:
Разрезать каждый окорочок на три части, замариновать (в уксусе, лимонном соке, томатном соке или в сухом вине - по вкусу). Я обычно выбираю, что есть в наличии.
Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.
Нанизать замаринованные куски окорочков на шампуры, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров.
Жарить на мангале, поворачивая шампуры во время жаренья.
Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями чеснока. Чеснок очень рано зеленеет в садах и огородах!
Приятного апетита!
Добавить лавровый лист, соль, черный перец, тимьян, лук, нарезанный крупными кольцами. Мариновать мясо около часа.
Нанизать замаринованные куски окорочков на шампуры, перемежая их с маринованным луком, кружочками свежих помидоров.
Жарить на мангале, поворачивая шампуры во время жаренья.
Подать шашлыки на шампурах, обильно посыпав мелко нарезанными зелеными перьями чеснока. Чеснок очень рано зеленеет в садах и огородах!
Приятного апетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
11 ноября 2021 года yuvl #
[+5]9 июля 2010 года Евгений777 #
12 июля 2010 года Валерьянка # (автор рецепта)
11 июня 2008 года aldashka deleted #
13 июня 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
10 апреля 2008 года elena_110 #
10 апреля 2008 года Mrs_Tea #
10 апреля 2008 года Ленок #
10 апреля 2008 года Lana66 #
10 апреля 2008 года Irusik #
10 апреля 2008 года дося deleted #
10 апреля 2008 года Lacoste #
10 апреля 2008 года Валерьянка # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: