Такой пирог думаю пригодится тем людям, которые соблюдают пост. Да и не в пост можно тоже испечь, чтобы не отягощать себя лишними калориями. Попробуйте.
- 11 декабря 2009, 11:56
- 34895
Постный пирог с сухофруктами
Ингредиенты для «Постный пирог с сухофруктами»:
- Изюм (курага, чернослив по вкусу, всё вместе) — 1,5 стак.
- Орехи грецкие — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 2,5 стак.
- Разрыхлитель теста (10 г или сода 1\3 ч.л.) — 1 пач.
- Мед — 3 ч. л.
- Вода (Горячая ) — 1,5 стак.
- Масло растительное — 0,5 стак.
- Сахар — 0,5 стак.
- Яблоко (корица - по вкусу и желанию) — 1 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1701.5 ккал |
белки
34.4 г |
жиры
5.3 г |
углеводы
388.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 183 ккал |
белки 3.7 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 41.8 г |
Рецепт «Постный пирог с сухофруктами»:
-
Яблоко порезать средними кусочками.
Чернослив и курагу порезать соломкой.
-
В емкости для теста смешать сахар с мукой.
Загасить соду лимонным соком, если не используете разрыхлитель.
Добавить воду, мед, растительное масло и хорошо перемешать.
Добавляем сухофрукты и орехи, предварительно измельчив их не сильно мелко. ( Я одну часть орехов измельчила помельче, а другую немного крупнее). -
Хорошо размешиваем тесто и выкладываем в форму для запекания, предварительно смазав ее маслом и при необходимости посыпав мукой.
Тесто должно быть как густая сметана, при выпечке поднимается в 2 раза. -
Выпекать 45-50 минут при температуре 180-200 градусов.
А еще лучше, ориентироваться на свою духовку.
Посыпать сахарной пудрой по желанию. -
Приятного аппетита!

Комментарии и отзывы
11 мая Катерина32 #
[+4]Хороший рецепт, очень выручит, если гости на пороге. Час и прекрасная выпечка к чаю готова!
Пирог далеко не низкокалорийный, но вкусный! На 100 грамм у меня получилось кбжу 281/3.5/11.3/41.1
11 мая inna_2107 # (автор рецепта)
7 апреля xoxlova1972 #
[+5]7 апреля inna_2107 # (автор рецепта)
18 декабря 2023 года HRabraya #
18 декабря 2023 года inna_2107 # (автор рецепта)
Мне очень приятно , что пирог понравился Вам на вкус.
9 ноября 2022 года NATATA555 #
29 ноября 2022 года inna_2107 # (автор рецепта)
25 февраля 2022 года Людмила Козеева #
[+4]24 марта 2022 года inna_2107 # (автор рецепта)
24 марта 2022 года Людмила Козеева #
26 марта 2022 года inna_2107 # (автор рецепта)
9 апреля 2019 года Лентяйка90 #
10 апреля 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
22 марта 2019 года eleo-2018 #
23 марта 2019 года inna_2107 # (автор рецепта)
11 апреля 2017 года Хлоркина #
вопрос по рецепту12 апреля 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
12 апреля 2017 года Хлоркина #
8 апреля 2017 года Ольга6119 #
[+5]12 апреля 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
14 марта 2017 года Ася Троллька #
15 марта 2017 года inna_2107 # (автор рецепта)
7 октября 2015 года slules #
2 марта 2015 года koshka Eshka 1 #
Сейчас в пост самое то! Да и когда поста нет тоже пеку, потому что очень вкусно! )))
26 марта 2014 года Демурия #
[+5]23 марта 2014 года ALadda #
[+4]23 марта 2014 года LorochkaT #
[+4]4 марта 2014 года koshka Eshka 1 #
[+4]Спасибо за рецепт! Забрала !!!!!!!!!
11 сентября 2013 года ViktoriyaMama #
[+2]25 августа 2013 года ViktoriyaMama #
11 сентября 2013 года ViktoriyaMama #
6 апреля 2013 года raiska_280585 #
11 сентября 2013 года ViktoriyaMama #
21 марта 2013 года viktoriaf #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: