В оригинале - jamon con melon. Когда мне впервые предложили попробовать это блюдо, я подумала, что меня разыгрывают, ведь такого сочетания просто не может быть, оказалось, что может...
montserratПоваренок 5 уровня
- 15 декабря 2009, 3:16
- 6913
Ветчина с дыней
Ингредиенты для «Ветчина с дыней»:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
930 ккал |
белки
26 г |
жиры
30 г |
углеводы
148 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 44.3 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 7 г |
Рецепт «Ветчина с дыней»:
-
Испанский хамон - это свиной окорок, выдержаный в соли в течение 21 дня и потом, в подвешенном состоянии, в течение года проходит процесс созревания. Его ни коптят, ни варят, окорок сырой, хорошо засолен, чем дольше период созревания, тем качественней и дороже хамон. Испания - единственное место в мире, где делают ветчину таким способом. Вкус хамона необычний, к нему надо привыкнуть, чтобы потом влюбиться в него на всю жизнь. В сочетании со сладкой, сочной дыней, создается новый вкус, необычный и изысканный. Есть смысл отведать.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 августа 2019 года inna_2107 #
28 августа 2019 года mtata #
[+5]27 августа 2019 года Akira Shinrei #
[+5]26 августа 2019 года virgola71 #
[+5]19 августа 2019 года mazziadri #
[+5]16 августа 2019 года Елена Бельтан #
[+5]7 сентября 2017 года TV Елена #
16 августа 2019 года Елена Бельтан #
27 декабря 2009 года Роман Алексеев deleted #
21 декабря 2009 года Лисенок #
15 декабря 2009 года smirn deleted #
15 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
15 декабря 2009 года montserrat # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года ирина66 #
15 декабря 2009 года guga #
15 декабря 2009 года Pachita #
15 декабря 2009 года elena777 #
15 декабря 2009 года Laina #
15 декабря 2009 года Plumper #
15 декабря 2009 года мисс #
15 декабря 2009 года lilina #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: