Необычный рецепт винегрета... Готовится очень быстро, просто и легко. Вкус - достойный. Рекомендую попробовать! Мы остались очень довольны, теперь буду часто готовить этот винегретик. :-) За рецепт большое спасибо Назе с Кухарки!
- 15 декабря 2009, 8:59
- 18300
Винегрет "Белый"
Ингредиенты для «Винегрет "Белый"»:
- Фасоль консервированная (белая) — 0,5-1 бан.
- Масло подсолнечное (ароматное, по вкусу)
- Соль (по желанию, по вкусу)
- Капуста белокочанная / Капустa (квашеная) — 1 стак.
- Лук репчатый (белый салатный) — 1 шт
- Картофель (отварной или запеченный, в кожуре) — 2 шт
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
490 ккал |
белки
9.5 г |
жиры
20.5 г |
углеводы
68 г |
100 г блюда | |||
ккал 90.7 ккал |
белки 1.8 г |
жиры 3.8 г |
углеводы 12.6 г |
Рецепт «Винегрет "Белый"»:
-
Картофель почистить и порезать кубиками.
-
Порезать белый лук, добавить его к картофелю. В принципе, можно использовать и обычный лук, это дело вкуса.
-
Добавить в чашку квашеную капусту.
Количество капусты пишу примерное, я всегда кладу "на глаз".
Если капуста у вас без моркови, то тогда нужно будет потереть в винегрет 1 небольшую сырую морковь на мелкой терке. -
Положить в винегрет фасоль, предварительно слив с нее жидкость. Я, помимо этого, еще промываю фасоль холодной водой, даю стечь и только потом кладу в салаты.
-
Перемешиваем винегрет, если есть желание, то добавляем соль. Заправляем ароматным подсолнечным маслом. Можете взять любое масло, но на мой взгляд, именно ароматное наше русское масло здесь уместнее всего.
Приятного аппетита!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5353
Комментарии и отзывы
15 декабря 2009 года Мыша в кедах 1 #
вам++++++++
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Ольга Бабич #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года morozovamo #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года lazolena #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года larik_malasha # (модератор)
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года ирина66 #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
насчет морозов сопереживаю, Ириша )) Говорят, до НГ так будет... Бр-р-р!!!
15 декабря 2009 года swetik-semizwetik #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Лягуха #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Aprel #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Pachita #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года elena777 #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года мисс #
16 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года шиншилла #
15 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
С теплым картофелем я тоже люблю салатик, даже не столько с теплым, сколько с горячим: почистить, обжигая руки, картошечку, покромсать ее ножичком, закинуть к ней капустку квашеную с лучком, маслицем полить, перемешать... Ммм, какая ж вкуснятина! А если здоровье позволяет и желание есть, то можно еще 30 грамм водочки холодной! А лучше 50!
У нас сегодня -30 градусов, посему и мечтается ))))
Наташенька, только на "ты" ко мне, пожалуйста, ладно? Если нетрудно...
15 декабря 2009 года Nadin25 #
15 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
15 декабря 2009 года Юл-к83 #
15 декабря 2009 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: