• 15 декабря 2009, 15:39
  • 9728

Куриная голень с мандарином и имбирем

Рецепт: Куриная голень с мандарином и имбирем

Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. Как обычно - все просто и вкусно.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1486.6 ккал
белки
153.1 г
жиры
78.9 г
углеводы
43 г
100 г блюда
ккал
147.2 ккал
белки
15.2 г
жиры
7.8 г
углеводы
4.3 г

Рецепт «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

  • Лук и мандарин (1шт.) нарезать тонкими кольцами.

  • Огнеупорную форму застелить пергаментом. Выложить слой лука.

  • Слой колец мандарина.

  • Посыпать "иголками" розмарина.

  • Затем выложить голень, посолить, поперчить, добавить паприку. Поставить в разогретый до 200 градусов духовой шкаф и запекать около 20-25 минут.

  • Второй мандарин очистить от кожуры и пленок и вместе с имбирем измельчить в блендере. Добавить и растворить в получившейся смеси чайную ложку сахарного песка.

  • Достать голени из духового шкафа и полить каждую имбирно-мандариновым соусом.

  • Поставить запекаться еще на 10 минут до образования золотистой корочки.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриная голень с мандарином и имбирем
Рецепт: Куриная голень с мандарином и имбирем

Куриные ножки, запеченные с имбирно-мандариновым соусом. Как обычно - все просто и вкусно.

Ингредиенты для «Куриная голень с мандарином и имбирем»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриная голень с мандарином и имбирем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Запекала ляшки куринные. Мясо получилось сочным, с изюминкой и совсем не сладкое как я ожидала. Это плюс. Спасибо за прекрасный рецепт.
Еще не пробовали, но выглядит аппетитно готовила из сладкого апельсина, мне одного хватило и добавила немного лимонного сока в соус
Да простит меня автор рецепта - мандарины были жестоко заменены апельсинами обязательно при случае попробую и с мандаринами! Мне очень понравилось, такая сочная курочка получилась. Соуса мне мало было, я бы еще сделала больше, чтоб гарнир им полить Спасибо за рецепт!
На здоровье! Автор прощает измену/замену
Извините, нам не понравилось. Кожура мандаринов дала сильную горечь, мясо просто стало горьким... На следующий день протушила с соевым соусом и медом, немного лучше. Но все равно жаль.
Извиняю, на вкус и цвет... Мне тоже жаль.
восхитительно!!! а фото - просто нет слов!!+++++++++
Спасибо дорогая)
получились очень ароматные и вкусные, спасибо
на здоровье)
Вкусно получилось, нам понравилось, спасибо за рецепт!
на здоровье)
Ксюшенька,какая ароматная и аппетитная курочка получилась!!!
Светик, спасибо)
Вкусненько, будем пробовать!!!!!!
на здоровье)
Очень аппетитно.+++
спасибо)
Отличный рецепт и, как всегда, потрясающие фото!!!
Спасибо)
Ксюша, хороший рецепт! Люблю такое и подача блюда понравилась! +++++++++++++++
Ксюша, делала. Очень понравилось! Спасибо!
Рада, что понравилось! На здоровье!)
Аппетитно!!!++++++++++++++
спасибо)
вкуснотень
Необычное сочетание, пикантное, думаю, что очень вкусно получилось!Надо будет попробовать так сделать, не сложно и явно вкусно! Спасибо за идею!!!
Спасибо и на здоровье)
Очень, очень, очень понравился рецепт и фотографии!!! Спасибо!!!
Вам спасибо)
Очень красивый, вкусный и праздничный рецепт! Много-много ++++++++++++++++++++++++++++
Спасибо)
удачи на конкурсе, задумка очень аппетитная и наверно вкуууусная
Спасибо!
Так аппетитно, представляю, как ароматно! И подача очень необычная!
Благодарю!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки