вкусный полезный напиток

Хорошая штука. Вкусный напиток, жажду утоляет, давление снижает.

А вот если к чаю добавить еще какой-нибудь травы (мята, чабрец да даже ромашку) - пользительность и вкусность повышаются жутко )) А еще вместо сахара я использую мед... Только я растворяю его уже в теплом чайном настое... Тогда вообще, ух!!! А если гриб стоит долго, то использую его как уксус в салатах... Ну и последнее, очень хорошо полоскать им волосы после мытья... Легкий запах остается буквально первые несколько часов, потом он уходит... Но волосам это очень полезно... И не настаиваю я его месяц - это уж сильно кислявенько получается...

Два дня назад знакомые дали гриб сказали что уже выдержаный можно пить а сегодня утром обнаружила что гриб опустился это нормально или надо что то предпринять

Я купила готовый чайный гриб, доставка быстрая и по рецепту завариваю его. Вот этот магазин http://www.m-grib.ru/chajnyj-grib.html?ref=17. А за статью спасибо, у меня просто не получилось вырастить самостоятельно!

ГДЕ НАЙТИ ЭТОТ ГРИБ?

Здравствуйте! У меня такой вопрос, что значит"настой чайного гриба" Где его настаивать? Встречала много рецептов, где написано «использовать месячный настой» Как его делать? Спасибо!

Хорошо, что напомнили, спасибо!
Пойду к куме попрошу гриб, выращивать самой холодновато и страшно))) И долго!)

Это замечательный напиток-сама таким пользуюсь. Незаменимая вещь в моём доме и доме моих родителей. Такой напиток делала ещё моя бабушка, так что этот квасок знаком мне с детства. ОТЛИЧНЫЙ НАПИТОЧЕК!!!

Замечательный рецепт!

спасибо и за основной рецепт и за рецепт изготовления чайного гриба)))))))

Вот нашла на просторах интернета как вырастить чайный гриб в домашних условиях
Способ изготовления кваса по методу Болотова сводится к тому, что на 3 литра воды (желательно колодезной) берётся 1 стакан сухой травы (любой, но, конечно, той, которую Вы хотели бы использовать, например, для лечения, это может быть любая лекарственная трава, или что-нибудь нейтральное, например, мята или горная железница, или листья чая ), 1 стакан сахара и 2 чайные ложки домашней сметаны , которую тоже добавьте к воде. Итак, заливаем 1 стакан сухой травы и 1 стакан сахара 3-мя литрами воды (можно молочной сывороткой, или добавить молочную сыворотку к воде), добавляем 2 чайные ложки домашней сметаны и оставляем в тёплом месте не менее, чем на 2 недели. Через 2 недели квас по Болотову готов, а вот, чтобы вырос гриб, придётся подождать не меньше месяца. Сначала образуется нечто, похожее на плесень, но это не плесень, это зарождается гриб. Потом появляется тонкая плёнка - не боритесь с ней, очень скоро тело гриба увеличится до толщины 1 см и более... А дальше ухаживайте, как обычно.И ещё одно и очень важное условие - темпиратура, при которой будете выращивать гриб не должна быть ниже 25 градусов, так что лето - наиболее оптимальный период для выращивания грибов.

Очень вкусно!

говорят, что из зеленого чая получается еще вкуснее, но я не пробовала..

А, вот еще что! Никогда не высыпайте не растворенный сахар на гриб! ему будет "больно"!

Я бы с радостью,но тут в Сербии и не знают за него

Тома,а я пробовала оставить чай,стоял долго,но только плесень была и я выкинула.Вот что научилась,наливай!

Не смогла ждать, пока мой "доморощенный" грибок вырастет. Взяла готовый. Обживается.
Просто в нете загуглила: "Чайный гриб в Киеве" - выпало несколько сайтов объявлений, вчера позвонила - сегодня уже заваркой гриб залила.
Спасибо за то, что "зажгли" идеей...

Напиток очень приятный и полезный.Размножить можно если взять настой этого гриба без самого гриба,оставить в банке на какое-то время и на поверхности появится плёночка,которая со временем будет утолщаться.Так и вырастет гриб.А плесень на чае-это всего лишь плесень,а ни какой не гриб чайный.

Угощаюсь у подружкиной мамы... Очень нравится, она заварки разные использует: с бергамотом или мятой... каждий раз привкус разный, так интересно
Спасибо!!!