• 21 декабря 2009, 17:35
  • 8419

Бутерброды с рыбой

Рецепт: Бутерброды с рыбой

Маленькие бутерброды с красной рыбой для праздничного стола с солененьким вкусом и красивым оформлением.

Категория: Закуски Бутерброды

Ингредиенты для «Бутерброды с рыбой»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Бутерброды с рыбой»:

Приготовить чистое филе красной рыбы. Можно предварительно посолить самим. ( На 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сахара . Натираем хорошо рыбу этой смесью, кладем в полиэтиленовый пакет под пресс и оставляем в тепле на 1 час. Затем убираем в холодильник на 2 суток). Слегка отбиваем филе до толщины 1 -2 см. Намазываем его хорошим сливочным маслом толщиной 0, 5 см (добавить в масло немного лимонного сока) и плотно сворачиваем рулетом. Убираем в холодильник, чтобы рулет хорошо охладился. Затем нарезаем на порционные кусочки. Из хлеба вырезаем стаканом кружки, укладываем лист салата, а на него кусочек рыбного рулетика. И испытываем большое наслаждение от вкуса и красоты!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Бутерброды с рыбой
Описание: Маленькие бутерброды с красной рыбой для праздничного стола с солененьким вкусом и красивым оформлением.


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Бутерброды с рыбой» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Лидия! Принимайте мой фотоотчёт! Очень вкусные бутерброды получились! У меня рыба никак не хотела сворачиватся, пришлось всё упростить: масло намазала на хлеб, сверху рыбка и огурчик!
Спасибо большое за прекрасный рецепт!
Юлечка, замечательные бутерброды! Без сворачивания понятно, что ооочень вкусно и красиво!
Мариночка! Спасибо большое за внимание и поддержку!
Рыбка тоненькая была и не получалось как у автора рецепта
Ответ для virgola71
Юльчик, ты что там... одна решила такие вкуснючки скушать... без меня????
Рыбка есть, масло есть и хлебушек свежий имеется! Начинаю нарезать, намазывать! Без рыбки ты не останешся!
побольше, побольше рыбки клади...
Да я знаю, я в курсе дела! На один кусочек хлеба 2 кусочка рыбки!
а я хлебушек тебе отдам...
Уговорила!
Ответ для Natkati
не жадная совсем
Ох и любит она рыбку!
Хлебом не корми
точно подметила,во!
Ответ для Лиса Петровна
Это Юлечке для меня не жалко рыбки...
да мы тут все такие)
Ответ для Natkati
Для хорошех людей ничего не жалко
обнимашки, обнимашки!!!
Ответ для virgola71
Юлечка, очень вкусненько!!!
Спасибо большое, Жанночка, за поддержку и внимание!
Ответ для virgola71
Юленька,отличные бутерики получились с непокорной рыбкой !Подача тоже оригинальной!
Спасибо большое, Алечка, за поддержку!
Ох, непокорная попалась рыбка
Пришлось сооружать, то что получилось
Ответ для virgola71
Очень аппетитные бутики, Юленька ! И подача просто замечательная ! Прелесть, как красиво !
Ларочка! Спасибо тебе огромное за дружескую поддержку!
Очень вкусные бутики ! Съели все, не остался ни один!
Ответ для virgola71
Как же Вкуснооо, Юлечка!!! Суперрр!!!
Танюша! Спасибо огромное за похвалу и поддержку!
Ответ для virgola71
Юлечка!Прекрасно получилось Аппетитно выглядит.
Светочка! Большое спасибо за внимание!
Ответ для virgola71
Добрый день!!! В случае, если рыбка "не хочет сворачиваться", можно положить её в пакетик и слгка отбить скалочкой и все дела))) А может у вас толстоваты пластины рыбы?
Спасибо большое за идею побить рыбку!
У меня рыба просто рвалась на кусочки, не знаю почему. Я брала готовую солёную рыбу.
Просто и вкусно!
согласна!
Класс!!!!
Спасибо всем! Я очень рада.
вкусненько
Нарядно!
очень аппетитно смотрится!
Празднично смотрится!!!
Всем большое спасибо!
Красота!
Хороши бутербродики!
Замечательный вариант бутербродика с красной рыбкой!!!
Очень красиво выглядит! Спасибо за идею!
+++хорошенький рецепт!
Хорошо
а по-моему, там еще огурчик проглядывает))
это уже кто что хочет.Можно и помидорку положить и кусочек лимона.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 2492 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки