Этот десерт на конкурс "Gorenje: новогодняя композиция". Подарите детям радость, приготовив таких симпатичных тигрят!
Эллиса deletedПоваренок 7 уровня
- 28 декабря 2009, 10:29
- 13355
Десерт "Полосатики"
Ингредиенты для «Десерт "Полосатики"»:
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Маргарин — 70 г
- Молоко — 70 мл
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар (50 г - для теста, 150 г - для ягодной начинки ) — 200 г
- Соль (по вкусу)
- Черника — 100 г
- Смородина красная ( красная) — 100 г
- Вишня (замороженная, без косточек) — 150 г
- Стружка кокосовая — 100 г
- Орехи грецкие — 100 г
- Сливки — 150 г
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3950.2 ккал |
белки
55.6 г |
жиры
231.5 г |
углеводы
424.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 17.8 г |
углеводы 32.7 г |
Рецепт «Десерт "Полосатики"»:
-
Начинаем с приготовления тарталеток. Готовим тесто для тарталеток, для этого в молоке растворить сахар, соль, часть муки и желток, хорошо перемешать. Размягченный маргарин взбиваем, соединяем с приготовленной массой и остатком муки. Раскатываем тесто и вырезаем кружки по размеру формочек. Выкладываем кружочки в формы, смазанные маргарином, дно прокалываем вилкой. Выпекаем при температуре 190-200 гр. до золотистого цвета.
-
Тарталетки готовы и мы приступаем к изготовлению тигрят. Нам понадобится мастика, ее можно приготовить по этому рецепту - https://www.povarenok.ru/recipes/show/4421/. Из оранжевой и белой мастики лепим мордашку тигра.
-
Коричневая мастика пригодится для носика, глазок, полосок и коготков.
-
Продолжаем лепить тигренка, следуя пошаговым фото.
-
-
-
-
-
Вот такие симпатяги получаются, которые обнимают тарталетки.
-
Приступаем к приготовлению десерта. Возьмем чернику, красную смородину и вишню.
-
К ягодам добавляем сахар, ставим на плиту и варим до загустения.
-
-
Даем остыть и измельчаем все блендером. Добавляем измельченные орехи и кокосовую стружку,
-
аккуратно перемешиваем.
-
Измельчаем вафли.
-
Наполняем тарталетки ягодной начинкой,
-
посыпаем измельченными вафлями,
-
сверху размещаем взбитые сливки с помощью кондитерского мешка.
-
Вот такие красавчики получаются, которые дарят Вам вкуснейший десерт!
-
Приятного аппетита!
-
С наступающим Новым Годом!!!!
Салат “Милый Санта" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37637/
Рулет из сыра "Зимние самоцветы" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37638/
Рулет из сыра "Зимние самоцветы" - https://www.povarenok.ru/recipes/show/37638/
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 января 2010 года Konniia #
30 декабря 2009 года Olga- deleted #
30 декабря 2009 года Лисенок #
29 декабря 2009 года elena777 #
29 декабря 2009 года Фатиния #
29 декабря 2009 года Анири #
29 декабря 2009 года кирюша #
29 декабря 2009 года ВИКА-72 #
29 декабря 2009 года Marinajan #
Победы в конкурсе!
Особое спасибо за Мастер класс.
29 декабря 2009 года Ирина Алексеевна #
29 декабря 2009 года Фрося Педалькина #
29 декабря 2009 года frosya2007 #
29 декабря 2009 года Lady Kitten #
29 декабря 2009 года МРита #
28 декабря 2009 года Lzaika45 #
28 декабря 2009 года МАРФУШКА #
28 декабря 2009 года ledi701 #
28 декабря 2009 года borisovna-l #
28 декабря 2009 года Надеждаа #
28 декабря 2009 года tvim #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: