Какие бы заморские яства на стояли на праздничном столе, все равно всегда хочется чего-то родного, привычного. На этот случай подойдет картофель, тушенный с грибами и овощами.
montserratПоваренок 5 уровня
- 1 января 2010, 23:59
- 16209
Картофель, тушенный с грибами и овощами
Ингредиенты для «Картофель, тушенный с грибами и овощами»:
- Картофель — 1 кг
- Овощи (лук, морковь, перец красный, горошек зеленый) — 0,5 кг
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Грибы (замороженные или сухие 100 г) — 0,5 кг
- Масло растительное — 100 мл
- Специи (перец, лист лавровый, чеснок, паприка)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1645.2 ккал |
белки
22.8 г |
жиры
81.7 г |
углеводы
205.4 г |
| Порции | |||
| ккал 411.3 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 20.4 г |
углеводы 51.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 145.6 ккал |
белки 2 г |
жиры 7.2 г |
углеводы 18.2 г |
Рецепт «Картофель, тушенный с грибами и овощами»:
-
Лук, морковь обжарить на раст. масле,
добавить любые овощи (свежие, замороженные), грибы (сухие замочить), протушить, добавить томатный соус, залить водой и тушить до готовности -
Картофель почистить, порезать, положить на смазанный маслом лоток, сверху сбрызнуть маслом, запечь в духовке до готовности.
Соединить картофель с овощами и дать закипеть -
Если добавить больше жидкости, можно подавать как первое блюдо,
если больше картофеля - как горячее на ужин, как постное блюдо.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
31 октября 2011 года Blackswann #
31 октября 2011 года montserrat # (автор рецепта)
158 месяцев назад Dezdemona #
12 января 2010 года Масяся #
4 января 2010 года ирина66 #
3 января 2010 года Ольга Бабич #
2 января 2010 года molohovez #
2 января 2010 года венерчик #
2 января 2010 года мисс #
2 января 2010 года Олесё #
2 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
2 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
2 января 2010 года Mrs Lola #
2 января 2010 года Настюшка #
2 января 2010 года montserrat # (автор рецепта)
2 января 2010 года swetik-semizwetik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: