• 4 января 2010, 14:48
  • 12565

Салат "Тигрeнок на полянке"

Рецепт: Салат "Тигрeнок на полянке"

Очень интересный и оригинальный салатик с курочкой. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

Ингредиенты для «Салат "Тигрeнок на полянке"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2724.4 ккал
белки
223 г
жиры
111.6 г
углеводы
211.2 г
100 г блюда
ккал
107.3 ккал
белки
8.8 г
жиры
4.4 г
углеводы
8.3 г

Рецепт «Салат "Тигрeнок на полянке"»:

  • Филе курицы нарезать небольшими кусочками и обжарить.

  • Лук нарезать кольцами и замариновать. Для этого посыпать его слегка сахаром, сбрызнуть уксусом и дать постоять минут 15-20.

  • Огурец натереть на крупной терке или нарезать небольшими кубиками.

    Отваренный картофель также натереть на крупной терке.

  • В глубокую салатницу выложить обжаренное филе и слегка смазать майонезом.

  • Сверху равномерно распределить замаринованный лук.

  • Следующим слоем выложить огурцы и картофель, разровнять и смазать майонезом.

  • Яйца очистить, стараясь не повредить белок. Разрезать пополам и аккуратно вынуть желток.

    Половинки яиц пока отложить в сторону, а желтки измельчить, добавить к ним чеснок, перец и майонез. Все хорошо перемешать.

  • Теперь полученной смесью начиняем подготовленные половинки яиц

  • и выкладываем их в салатницу срезом вниз.

  • Смазать все майонезом и щедро посыпать натертым на крупной терке сыром.

  • Из апельсина делаем мордочку тигра. Черные элементы рисуем пищевой краской, а белые майонезом. Ножом аккуратно вырезаем отверстия для носа и рта и вставляем туда кусочки красного перца. Из мандарин (а точнее из их кожуры) вырезаем ушки и лапки. Лапки ложем на горку, а ушки вставляем в прорези на апельсине.

  • Чтобы придать тигру лохматости я намазала его кое-где майонезом и посыпала оранжевой кокосовой стружкой.
    Устанавливаем нашего тигра во главе салатницы. Украшаем зеленью. Я еще поставила пару свечей из пластин сыра и кусочка красного перца.

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

  • ЗДОРОВЬЯ, УДАЧИ И ЛЮБВИ ВСЕМ В НОВОМ ГОДУ!!!

Закуска "Суфле с сeмгой и сливками" https://www.povarenok.ru/recipes/show/37880/

Десерт из хурмы "Оранжевое настроение"
https://www.povarenok.ru/recipes/show/37887/



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Тигрeнок на полянке"
Рецепт: Салат "Тигрeнок на полянке"

Очень интересный и оригинальный салатик с курочкой. На конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".

Ингредиенты для «Салат "Тигрeнок на полянке"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Целая скульптурная композиция
Это точно, пришлось повозиться, но это того стоило!
Тигрёнок супер!Удачи в конкурсе!!!
Спасибо огромное!!!
Спасибо!!!
Вкусно и очень красиво - просто здорово!
Спасибо!!!!
В К У С Н О Т А!!!!
Спасибо!!!
Вик!Да ты художница!!!Тигренок просто СУПЕР получился!!!Салатик замечтельный!!!Удачи!!!!!!!!
Спасибо Оля, у тебя самой очень много потрясающих рецептов!!!!
славный тигренок! УДАЧИ!!++++++
Спасибо!!!!!
Интересная идея!!!
Отличный салатик!!! Умничка!!!
Спасибо огромное
Потрясающе! Удачи!!!
Спасибо огромное
Салатик просто замечательный! Особенно заинтриговали фаршированные яйца в прослойке. Взяла в КК, обязательно попробую!
Пробуйте на здоровье!!! Главное с количеством чеснока угадать, надо, чтобы он обязательно чувствовался.
Спасибо за уточнение
Отличный салатик!
Спасибо!!!!
Какое чудо! салат и тигрёнок - супер!
Спасибо огромное
Удачи в конкурсе!!
Спасибо
Салат супер!
Красота!!! Удачи в конкурсе!!!
Спасибо
Салатик-прелесть!Удачи!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки