• 4 января 2010, 16:34
  • 7158

Скумбрия в фольге

Рецепт: Скумбрия в фольге

Вкусная рыбка с грибами и сыром. Это блюдо было у нас на новогоднем столе.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Скумбрия в фольге»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1341.8 ккал
белки
160.5 г
жиры
70.2 г
углеводы
18.4 г
Порции
ккал
335.5 ккал
белки
40.1 г
жиры
17.6 г
углеводы
4.6 г
100 г блюда
ккал
104.8 ккал
белки
12.5 г
жиры
5.5 г
углеводы
1.4 г

Рецепт «Скумбрия в фольге»:

  • Скумбрию разморозить, почистить, разобрать на филе и помыть.
    Каждое филе разрезать пополам, посолить и посыпать приправой.
    Лук почистить и порезать полукольцами.
    Грибы (у меня была вешенка) помыть, порезать и обжарить до готовности.
    Сыр потереть на крупной терке.

  • Отрезать фольгу, чтобы можно было завернуть, и положить лук.

  • Затем положить филе рыбы.

  • Положить грибы.

  • Посыпать сыром.

  • Фольгу завернуть, положить на противень и запекать в духовке, разогретой до 180*С, в течение 30-35 мин.(я запекала при 200*С, и лук немного подгорел).



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Скумбрия в фольге
Рецепт: Скумбрия в фольге

Вкусная рыбка с грибами и сыром. Это блюдо было у нас на новогоднем столе.

Ингредиенты для «Скумбрия в фольге»:

Комментарии и отзывы

Отличная рыбка!
Спасибо! С Рождеством!
Спасибо, взаимно!
Классная рыбка!!! Люблю скумбрию, а в духовочке, да с лучком и сыром, уууууу, вкуснятина!!!
Спасибо!
Судя по фото фольгу закрыть "наглухо"?
Да фольгу закрыть плотно и не открывать в конце. А то я открыла "зарумяниваться", и рыба подсохла.
Вкусненько!!!!
Спасибо! Готовьте и кушайте на здоровье!
Как просто и как вкусно!Ням-ням
Вкусно.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки