• 5 января 2010, 19:54
  • 385339

Печенье "Новогодние шишки"

Рецепт: Печенье Новогодние шишки

Очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.

Категория: Десерты Печенье Другое

Ингредиенты для «Печенье "Новогодние шишки"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5056.5 ккал
белки
97.1 г
жиры
215.9 г
углеводы
698.7 г
100 г блюда
ккал
383.1 ккал
белки
7.4 г
жиры
16.4 г
углеводы
52.9 г

Рецепт «Печенье "Новогодние шишки"»:

  • Сахар с яйцом растереть.

  • Добавить растопленное масло, молоко

  • Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить.

  • Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки

  • И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым.

  • Измельчаем грецкие орехи.

  • Испеченную крошку смешиваем с вареной сгущенкой, орехами.

  • Формируем шишечки с помощью фужера/рюмки, желательно, зауженной формы, смачивая рюмку водой, чтобы не прилипло.

  • Выставляем на блюдо и присыпаем сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6706


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье "Новогодние шишки"
Рецепт: Печенье "Новогодние шишки"

Очень вкусный, нарядный, новогодний рецепт. Делается очень просто и быстро. Прелесть этого рецепта в том, что тесто можно сделать заранее.

Ингредиенты для «Печенье "Новогодние шишки"»:

Фотографии «Печенье "Новогодние шишки"» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
вкусно получилось, спасибо за рецепт
Очень вкусно! Спасибо)
Спасибо за рецепт, добавила себе в КК
А на сколько тесто нужно ставить в морозильник?
Печеньки красивые и скорей всего вкусные, но господа ,хоть убейте не доверяю рецептам где отсутствует сода или разрыхлитель!!!!! Тем более что тесто песочное а оно без указанных ингридиентов как то не катит. Или автор все же забыла их указать? Было- бы интересно узнать мнение форумчанок. Спасибо.
соду или разрыхлитель добавляют не просто так, а что бы тесто пропеклось. середина не была тяжелой. а тут где середина? чему пропекаться? все подрумянится. подсушится. я даже бисквиты предпочитаю делать без соды(мне не нравится, что при малейшей ошибке тесто пожелтеет и появится неприятный привкус- я его всегда чувствую) собираюсь печь эти пирожные на новый год- выложу фото после.
Просто я уже много раз обжигалась на том. что при отсутствии соды или разрыхлителя готовое изделие хоть в помойку выбрасывай,это если следовать точно по указанному рецепту. где они не указаны.Поэтому теперь, даже если их нет в рецепте, кладу все равно, т.к. как говорится "кашу маслом не испортишь" и лучше я их положу, чем потом буду жалеть что этого не сделала.
суперский рецептик, и что ж я раньше то не нашла
Большое спасибо за рецепт!!! Шишки получились очень вкусными!!!
очень очень вкусно!!! по-новогоднему!!! огромное спасибо за такую красоту!
А можно тесто перекрутить на мясорубке?
Утащу и я ваш рецепт
Замечательные шишки! Вот собралась сделать, а здесь опять указана мера муки в стаканах.Неужели у вас всех одинаковые стаканы? Верится с трудом.Будьте так любезны .....сколько грамм?В каждой стране тогда понятно будет сколько муки понадобится для этих красивых и наверняка вкусных шишек.Спасибо за рецепт
Хоть запись и старая, но поскольку никто не ответил решила ответить сама.Пампушечка стакан- это для тех кто родился вСССР а именно обычный граненый советский стакан и разным он быть не может!!!А если Вы этого не знаете то Вам либо лет 20 либо Вы не умеете готовить. А вообще мера обычного граненого стакана это 200 грамм муки, потому что обычно стаканами в основном муку и измеряют.
Так что ж нам 20-тилетним теперь готовить нельзя.извините конечно,но уж больно ваш ответ несколько грубо прозвучал.
Я вот когда читаю про стаканы задаюсь тем же вопросом. Просто не заморачиваюсь,а во время приготовления определяю сколько надо.
И уж не все на этом сайте из России.здесь много людей живущих за границей,а значит они могут быть тоже не в курсе про эти стаканы.
Ну извините если мой комментарий Вам показался грубым,просто меня бесит когда люди не знают простых и очевидных вещей да еще и трубят об этом на весь мир.А то что 20 летние умеют готовить или хотя бы пытаются так это только плюс. Хуже когда брызжа слюной и колотя пяткой себя в грудь корчат из себя этаких леди и ставят себе в заслугу вообще неумение готовить.По моему глубокому убеждению о неумении готовить нужно тихо молчать тряпочку одно дело уметь ,но не любить а другое не уметь вообще,тогда ни о какой любви и речи быть не может.Вот мне например мой муж уже после свадьбы через довольно продолжительное время сказал что не женился бы на мне если бы я не умела готовить.Любовь любовью,но когда мужик приходит с работы и ему элементарно нечего жрать простите или ему подсовывают нечто неудобоваримое то это надоест даже самому продвинутому ценителю одной женской красоты который с пеной у рта утверждает что ему не нужна курица с поварешкой у плиты.
Вы сами сказали,что это простая и очевидная вещь,только для тех кто родился в СССР. А людям более младшего возраста или из других стран она может быть неизвестна.
Наоборот человек хочет разобраться и поэтому спрашивает.Не все могут на глазок определить хватит муки или надо еще,поэтому строго придерживаются рецептов.
При чем тут неумение и нелюбовь готовить?
Ответ для Алла Жукова
А если не хочется ждать до зимы,сделатьиз массы другую форму,например шарики и насладиться!
Ответ для Микура Ангел
Спасибо за поддержку.Я, если честно, не поняла нападок мадам Жуковой.Пекла я эти шишки на Новый год.Очень здорово смотрятся...эффектно и вкусноооо... Я на плоское блюдо насыпала зелёную кокосовую стружку,поставила шишки,припорошила сахарной пудрой.Красота! Советую попробовать.Для более изящной формы шишек берите бокал для шампанского...не гранёный стакан Удачи!
Знаю что вкусно) рецепт аналогичен моему коронному тортику-Муравейнику)
Кстати интересная идея оформления
Только у меня в рецепте присутствует разрыхлитель,а вот тут его нет,вы пекли как в рецепте написано?без него?
Я делала по рецепту,без разрыхлителя,но можно добавить-не повредит.Песочное тесто и так получится ,если полежит в холоде пару часов.И я ещё в тесто какао добавила для цвета,совсем как настоящие шишки смотрятся.Возмите свой коронный,проверенный Муравейник(я имею в виду тесто )сформуйте шишки..
Ответ для Алла Жукова
наверное очень вкусно!обязательно сделаю на новый год!спасибо за рецептик!
а разве после формирования шишек не нужно держать в холодильнике? По моему они будут сильно липнуть
Очень вкусные получаются,а на второй день они сверху засыхают и уже не липкие.
А МОЖНО ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ ЗАМЕНИТЬ ФУНДУКОМ?
мм, должно быть вкусно.
обязательно попробую на новый год
Делала на прошлый Новый год,мои в два счёта умяли,очень вкусно
Как долго нужно держать тесто в морозилке?
]на этой неделе попробую сделать.А сколько часов вы варили сгущенку? . она должна быть очень густая?
[у][/у]
Я покупала уже готовую, если самому варить, то часа 2 не меньше
привет.Я живу на северо-востоке USA,люблю сладкое но мне вредно.
А Шишки надо сразу выташить из рюмки или они должны посидеть какое-то времЯ?
Пробовали ли вы заменить ложку молока на ложку коньЯка?

А Шишки надо сразу выташить из рюмки или они должны посидеть какое-то времЯ?
Пробовали ли вы заменить ложку молока на ложку коньЯка?
Привет, а я к сладкому равнодушна
Шишки сразу вытаскиваете, коньяк не добавляла, так как делала для детей!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки