• 10 января 2010, 23:38
  • 29032

Дрожжевые булочки к чаю

Рецепт: Дрожжевые булочки к чаю

Очень нежные и несложные булочки из дрожжевого теста, прекрасно подойдут для чаепития.

Категория: Выпечка Изделия из теста Булочки

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки к чаю»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4518.8 ккал
белки
80.7 г
жиры
191.4 г
углеводы
623.1 г
Порции
ккал
564.9 ккал
белки
10.1 г
жиры
23.9 г
углеводы
77.9 г
100 г блюда
ккал
332.3 ккал
белки
5.9 г
жиры
14.1 г
углеводы
45.8 г

Рецепт «Дрожжевые булочки к чаю»:

  • Готовим продукты.

  • Высыпаем в глубокую посуду 400 – 500 г муки, полстакана сахара (можно и больше – будут более сладкими), 1 ч. л. соли, пакетик сухих дрожжей, молоко и яйца. Всё перемешиваем и оставляем на 20-30 минут.

  • Добавляем растопленное сливочное масло и муку, до тех пор, пока оно не станет плотным и и оформленным комком теста.

  • Раскатываем тесто относительно ровным прямоугольником.

  • Посыпаем раскатанный пласт корицей и сахаром.

  • Осторожно сворачиваем в рулет.

  • Разрезаем на брусочки, не тонкие, средние.

  • Берём каждый кусочек и немного сжимаем с одной стороны, чтобы другая его сторона немного приподнялась. Этой стороной кверху выкладываем их на противень.

  • Выпекаем при высокой температуре (более 200 градусов) 20-25 минут до готовности.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Дрожжевые булочки к чаю
Рецепт: Дрожжевые булочки к чаю

Очень нежные и несложные булочки из дрожжевого теста, прекрасно подойдут для чаепития.

Ингредиенты для «Дрожжевые булочки к чаю»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ох, люблю такие булочки!
Красивые булочки! Люблю выпечку. СПАСИБО!!
А я делаю с коричневым сахаром , это очень вкусно!!!
Очень вкусные булочки! Я такие пеку, только вот ещё с корицей не пробовала! Теперь точно попробую! Спасибо!
Пожалуйста!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки