• 17 января 2010, 11:51
  • 9094

Курица "Гламурная"

Рецепт: Курица "Гламурная"

Уж не знала, как извратиться, чтоб курица "запахла" по-новому. Перелистав журналы и побродив в нете, решила провести очередной экперимент. Хотя курицу вряд ли чем можно испортить, разве, что сжечь ее. Вот с таким громким именем получилась оооочень ароматная курочка! но все очень просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица "Гламурная"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2821.5 ккал
белки
266.7 г
жиры
140.2 г
углеводы
121.2 г
100 г блюда
ккал
139 ккал
белки
13.1 г
жиры
6.9 г
углеводы
6 г

Рецепт «Курица "Гламурная"»:

  • Я использовала большое количество специй, поэтому в ингредиентах их не перечислила.
    Напишу здесь.
    Итак, для маринования курочки нам понадобятся:
    соль 1 ч. л., перец черный молотый 1ч. л.
    По щепотке - кориандр, чеснок гранулированный, приправа для птицы, прованские травы, базилик, маойран, карри, паприка.
    И пару зубков свежего чеснока.

    Все сухие ингредиенты смешиваем, добавляем давленый чеснок и заправляем все это столовой ложкой растительного масла, перемешиваем.

  • Курицу режем на куски. Смазываем смесью специй и оставляем на время. У меня стояла минут 40, но можно (и даже нужно) подержать и подольше.

  • Рубим мелко зелень и вместе с маслом разминаем

  • Моем чернослив,
    яблоко очищаем от сердцевины и режем крупными дольками.

  • Укладываем курицу в огнеупорную посуду, плотненько.
    Перекладываем черносливом и дольками яблок.

  • Сверху покрываем кусочками масла с зеленью.

  • Отправляем в духовку, разогретую до 250-270*С.
    Пусть постоит курочка там минут 40-50. Но смотрите по своей духовке и по курице.

    Аромат стоял в квартире сногсшибательный!!!

    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Курица "Гламурная"
Рецепт: Курица "Гламурная"

Уж не знала, как извратиться, чтоб курица "запахла" по-новому. Перелистав журналы и побродив в нете, решила провести очередной экперимент. Хотя курицу вряд ли чем можно испортить, разве, что сжечь ее. Вот с таким громким именем получилась оооочень ароматная курочка! но все очень просто!

Ингредиенты для «Курица "Гламурная"»:

Фотографии «Курица "Гламурная"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Сванину с черносливом я люблю, надо и курочку такую попробовать, отличный рекцепт
На здоровье!Попробуйте,очень надеюсь,что понравтся!!!
Спасибо за отзыв!!!
Я еще до сих пор читаю:чеснок без косточки. Надо еще отдохнуть,а может пойти проголосовать,а А курка класная,вкусная. Я люблю мясо с черносливом и яблоками.
Да,Танюш!Сходи проголосуй!Я уже!!!
Спасибо,золотце,за отзыв!!!
ФУф и тоже уже.
Проголосовала?Проветрилась?
Косточки в чесноке больше не ищешь??
Очень ВКУСНЕНЬКО!!!Браво.+++
Благодарю!!!
Вкусная курочка.
Спасибо,Светик!!!
ням-ням!!!!!!!!!
Благодарю!!!
Здорово!!! Чем больше рецептов курицы, тем лучше! Курица всегда вариант безпроигрышный.
Это точно!!!Тем более во времена кризиса!
Спасибо за отзыв!!!
Курочка - вкуснятина! И как всегда твои оригинальные помидорчики
Ага!Без них никуда!Спасибо,Юленька!!!
мы обожаем курoчку!!! это по-новому! вкусно!
Большущее мерси!!!
Аппетитная курочка
Ага!Очень!Благодарю!!!
Очень ароматная курочка! ++++
Спасибо большое!!!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки