Всем любителям мяса и брюссельской капустки посвящается!
- 21 января 2010, 23:15
- 19409
Мясо с брюссельской капустой
Ингредиенты для «Мясо с брюссельской капустой»:
- Мясо (свинина, 4 куска) — 750 г
- Морковь (молодая, замороженная) — 300 г
- Капуста брюссельская (замороженная) — 300 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Помидор — 2 шт
- Соус (томатный) — 2 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1814.8 ккал |
белки
19.9 г |
жиры
2.3 г |
углеводы
48.7 г |
| Порции | |||
| ккал 453.7 ккал |
белки 5 г |
жиры 0.6 г |
углеводы 12.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 108.7 ккал |
белки 1.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.9 г |
Рецепт «Мясо с брюссельской капустой»:
-
Куски мяса, как на отбивные, обжариваем немного на большом огне,
складываем в кастрюлю -
Готовим овощи: на растительном масле поджариваем лук,
добавляем нарезанные помидоры (можно и без них),
маленькую морковку (беби),
брюссельскую капусту, немного поджариваем.
Добавляем столовую ложку муки и томатный соус, тщательно размешать. -
Потом добавить воду, чтобы покрыло овощи. Довести до кипения, посолить, поперчить
-
Залить мясо овощами с соусом и тушить минут 30.
-
Получилось нежнейшее мясо с прекрасным соусом, правда, я не большой поклонник брюссельской капусты, так что почти всю съел муж, а я наслаждалась мясом и морковкой.

Комментарии и отзывы
3 ноября 2020 года Покусаева Ольга #
[+5]23 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад Олечка_лапочка #
194 месяца назад Ольга Бабич #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад ирина66 #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад Молчунья #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад OLGA_BOSS #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад Violin #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад Violin #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад БЕЛЯКОВА #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад swetik-semizwetik #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
194 месяца назад wowan5 #
194 месяца назад VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года Лисенок #
Очень люблю брюссельскую капустку!
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года olga_lida #
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
21 января 2010 года larik_malasha # (модератор)
21 января 2010 года VITA P # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: