Всe как обычно - захотелось сладенького к чаю, а в холодильнике шаром покати. По сусекам поскребла и получилось очень даже вкусно. Пробуйте!
AdelinaПоваренок 3 уровня
- 26 января 2010, 3:18
- 7798
Яблочный кекс с медом
Ингредиенты для «Яблочный кекс с медом»:
- Маргарин — 150 г
- Молоко — 5 ст. л.
- Мед (жидкий) — 3 ст. л.
- Сахар — 1 стак.
- Яйцо куриное — 3 шт
- Яблоко (среднего размера) — 2-3 шт
- Сода — 1 ч. л.
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Корица — 2 ч. л.
- Ванильный сахар — 1 пач.
- Мука пшеничная / Мука — 300 г
- Сахарная пудра (для посыпки) — 2-3 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3712.1 ккал |
белки
53.3 г |
жиры
114.2 г |
углеводы
619.1 г |
| Порции | |||
| ккал 464 ккал |
белки 6.7 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 77.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 261.4 ккал |
белки 3.8 г |
жиры 8 г |
углеводы 43.6 г |
Рецепт «Яблочный кекс с медом»:
-
Яблочки почистить и натереть на крупной терке. Сбрызнуть лимонным соком, чтоб не потемнели.
-
Взбить яйца с сахаром и ванилькой, добавить мед, растопленный маргарин, молоко.
Всё хорошенько взбить -
Затем в смесь добавить соду (не гасить) и взбить до кремообразного состояния
-
Всыпать муку, корицу, быстро перемешать и добавить тертые яблочки вместе с выделившимся соком.
Ещё раз все тщательно перемешать и выпекать при t 200 градусов минут 40, но лучше проверить готовность зубочисткой. -
Дать немного остыть в форме, потом переложить на блюдо и посыпать ещё теплый сахарной пудрой.
Угощайтесь!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
26 января 2010 года Cklyar #
26 января 2010 года ElenKaNZ #
26 января 2010 года mylik-sv #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: