• 27 января 2010, 22:00
  • 6533

Яблочный рулет

Рецепт: Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Категория: Выпечка Изделия из теста Рулеты

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1991 ккал
белки
45 г
жиры
58.4 г
углеводы
322.3 г
100 г блюда
ккал
234.2 ккал
белки
5.3 г
жиры
6.9 г
углеводы
37.9 г

Рецепт «Яблочный рулет»:

  • Смешиваем яйца, сахар и соль. Взбиваем миксером. Добавляем воду. Еще раз мешаем.

  • Муку лучше просеять. Делаем в ней лунку и кладем размягченное масло и яичную смесь.

  • Замешиваем тесто, накрываем полотенцем и оставляем на 30-40 минут.

  • В это время делаем начинку. Натираем на терке яблоки, смешиваем с сахарной пудрой (все время пробуем, сладко ли) и пряностями (у меня корица, имбирь, мускатный орех, кардамон).

  • Тесто разминаем и тонко раскатываем.
    Начинку раскладываем по всему пласту. Сворачиваем рулетом.
    Если надо - разрезаем (у меня не уместился в противень) и выпекаем.
    Раньше я смазывала яйцом перед тем, как ставить выпекать. Но сегодня попробовала смазать за 10 минут до готовности смесью из ст.л. молока и ст.л. сахара. Получилось неплохо, но все-таки с яйцом лучше.

  • Вот, что у нас получилось. Аромат стоял обалденный!!! Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Яблочный рулет
Рецепт: Яблочный рулет

Сегодня я хочу показать вам свой любимый рулетик! Пусть он и совсем простой, но очень вкусный! Угощайтесь!

Ингредиенты для «Яблочный рулет»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Сегодня приготовила к ужину - очень понравилось. Спасибо за рецептик!!!
Похоже на яблочный штрудель, а значит очень вкусно!
Изначательно в книге и был рецепт как яблочный штрудель, но я его переделала по-своему, и очень этому рада!Спасибо!
Спасибо большое!!!
Рулетик очень понравился! Представляю, какой он ароматный и нежный! Я в таких рецептиках люблю к яблучкам немножко крахмалу добавлять, тогда сок не убегает, не раскисает тесто, а яблучка желируются!
Интересно, надо будет в следующий раз попробовать!Спасибо!
класс
Эт точно!
вкусно!
Спасибо!
Спасибо!!!
спасибо! не дадим яблочкам скучать!
Куда уж без них!Спасибо большое!!!
Какой ароматный рулетик!!!Столько пряностей!Браво!

анимации
ммм...пряности - это моя слабость!Спасибо!!!
спасибо!!!
Вкуснотища какая
ммм...спасибо!
Какая красота!Обожаю цветы!Спасибо!!!
Рулетик вкусный получился!
Это точно!в этот раз он превзошел себя!Спасибо!!!
Спасибо!
Ух ты, вкуснотища какая!
Да, мой любимый рулетик!спасибо , Елена, за поддержку!
спасибо большое!
Замечательный, вкусный рулетик!!
Спасибооо!!!
Спасибо!!!
Спасибо большое!
надо будет попробовать
Обязательно!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки