В холодильнике "зависли" остатки творога, начинающие подсыхать. Ну не выбрасывать же такое "богатство". Немного дополнительных ингредиентов и капелька фантазии - и закуска: вот она. Милости прошу!!
lelikaПоваренок 7 уровня
- 3 февраля 2010, 14:31
- 9226
Творожная закуска
Ингредиенты для «Творожная закуска»:
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
306.1 ккал |
белки
56 г |
жиры
4.1 г |
углеводы
14.8 г |
| Порции | |||
| ккал 30.6 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 1.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 105.6 ккал |
белки 19.3 г |
жиры 1.4 г |
углеводы 5.1 г |
Рецепт «Творожная закуска»:
-
В первую очередь замочим желатин: пакетик желатина зальем 0,5 стакана холодной кипяченой воды. Оставим примерно на 30 минут для набухания
-
А в это время займемся остальными нашими продуктами.
Тщательно вымешиваем творог -
Мелко рубим укроп
-
Меленько нарезаем чеснок или пропускаем через чеснокодавилку - кому как нравится
-
Желатин набух, нагреваем его до полного растворения гранул, не доводя до кипения
-
Смешиваем все наши ингредиенты и выкладываем в форму, в которой закуска будет "отдыхать". Отправляем в холодильник до "схватывания"
-
Как только закусочка "сселась" - можно подавать к столу.
Отлично сочетается с гренками из черного и белого хлеба (классический бутерброд), можно использовать как компонент для многослойных бутербродов и с мясом, и с рыбой.
Да и просто так тоже ВКУСНО!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
3 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года МАРФУШКА #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года viktoschka #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Лисенок #
Добросовестная и рачительная хозяйка!!!
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года tvim #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Молчунья #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Ksenchik #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Катим #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Марша #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
А сладкий тоже замечательно!!
3 февраля 2010 года Varja #
3 февраля 2010 года Varja #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Ikole #
и утащила в книжку
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Конечно же здесь просто огромный простор для различных вариаций: что угодно можно добавить!!
3 февраля 2010 года Латика deleted #
27 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Aliusia #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года anita-78 #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года svetlana xopowenkaj deleted #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Мария По #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Nadin25 #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
3 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
3 февраля 2010 года lelika # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: