Этот тортик очень любит моя доченька. Ингредиенты коржей можно менять, изменяя вкус тортика.
Светлана6232Поваренок 2 уровня
- 10 февраля 2010, 9:42
- 10046
Торт "Шоколадный рай"
Ингредиенты для «Торт "Шоколадный рай"»:
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар (200 г - для коржа, 100 г - для крема) — 300 г
- Сметана (200 г - для коржа, 200 г - для крема) — 400 г
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Изюм (без косточек) — 0,5 стак.
- Какао-порошок — 1 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 200 г
- Мак — 2 ст. л.
- Сода — 0,5 ч. л.
- Шоколад молочный / Шоколад (для украшения и посыпки)
Время приготовления:
Количество порций: 12
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3158 ккал |
белки
57.8 г |
жиры
117.9 г |
углеводы
466.3 г |
| Порции | |||
| ккал 263.2 ккал |
белки 4.8 г |
жиры 9.8 г |
углеводы 38.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 292.4 ккал |
белки 5.4 г |
жиры 10.9 г |
углеводы 43.2 г |
Рецепт «Торт "Шоколадный рай"»:
-
1. Яйца взбить с сахаром, добавить соду, погашенную сметаной, сгущенное молоко и все хорошо перемешать.
Добавить муку, замесить тесто и разделить его на две части. -
2. В одну часть добавить изюм, в другую какао и мак.
Выпекать в духовке при температуре 180 градусов (вместо изюма можно добавить курагу) -
3. Каждый корж разрезать на 2 части и промазать сметанным кремом (взбиваем сметану с сахаром, можно промазать оставшимся сгущ.молоком).
Сформировать из кожей торт, сверху хорошо промазать кремом и украсить шоколадом и грецкими орехами (можно украсить кокосовой стружкой, тертым шоколадом и т.д.)
Вобщем, импровизируйте! Приятного аппетита.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 февраля 2010 года irma008 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: