Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

VerochkaПоваренок 1 уровня

10 февраля 2010, 23:13
11516

Блинчики

Нежные тонкие блинчики

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Блинчики»:

Мука пшеничная / Мука — 250 г
Яйцо куриное — 4-5 шт
Сахар — 30 г
Соль (щепотка)
Молоко (холодное) — 500 мл
Масло сливочное (растопленное) — 20 г

Время приготовления: 40 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1644.6 ккал	белки 65 г	жиры 46 г	углеводы 243.4 г
100 г блюда
ккал 161.2 ккал	белки 6.4 г	жиры 4.5 г	углеводы 23.9 г

Рецепт «Блинчики»:

1. Яйца взбить венчиком, добавить соль и сахар.
2. Добавляем молоко и муку. И взбивайте все венчиком в однородное жидкое тесто. Если тесто слишком густое добавьте еще немного молока.
3. Нагреть сковородку, смазать небольшим количеством масла и налить немного теста в сковородку.
4. Готовить 45 -60 секунд до подрумянивания.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак

Теги: завтрак

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40364/]Блинчики[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/40364/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/27/2733/273379.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Нежные тонкие блинчики

Ингредиенты: Мука  пшеничная, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Молоко, Масло  сливочное.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/27/2733/273379.jpg" alt="Рецепт: Блинчики" title="Рецепт: Блинчики"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежные тонкие блинчики</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/40364/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики

Нежные тонкие блинчики

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Сахар Соль Молоко Масло сливочное

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Комментарии и отзывы

12 февраля 2010 года Elena_SH #

Внешне очень красивые блины! Видно что будет вкусно! Вообщем блины это всегда вкусно! С масленой неделей вас!

12 февраля 2010 года Verochka # (автор рецепта)

Спасибо!)) И вас с Масленицей!

11 февраля 2010 года Natali04 #

Блинчики хорошие,только почти такой же рецепт только,что читала.Сейчас что-то найти на сайте,практически невозможно,пока будешь читать похожие рецепты,вспотеешь.И куда смотрят модераторы?Раньше хотя бы выставляли свои придуманные рецепты(не путать дополненные и переделанные),или новые какие нибудь.Сейчас же море просто одинаковых.И почему если я поставила плюсик Вам,я не должна поставить плюсик и другому человеку за такой же рецепт.Это не лично к Вам,а вообще обобщенно...Спасибо,не сердитесь,что высказалась на Вашей страничке...

11 февраля 2010 года Verochka # (автор рецепта)

Да, я не сержусь. На самом деле все рецепты приготовления какого-то блюда очень схожи, дело лишь в нюансах и тонкостях. я всегда беру несколько рецептов и объединяю их по своему вкусу.

11 февраля 2010 года Мусита #

Выглядят - просто отпад! Для меня блины - это еда в любое время года,дня и даже ночи!5+

11 февраля 2010 года ирина66 #

11 февраля 2010 года Verochka # (автор рецепта)

Спасибо за советы

комочков не было, я поочередно добавляла муку и молоко. И кстати неплохо, когда тесто еще постоит в холодильнике перед выпеканием

11 февраля 2010 года Fluturas #

это будут хорошие тонкие блины, но меня учили смешивать в такой последовательности(дабы избежать комков0 - яйцо+соль+сахар, хорошо взбить, дать постоять10 минут, затем добавляете муку, чтобы получить густое комковатое тесто, а потом понемногу льёте пдогретое молоко и тщательно размешиваете, растираете, пока не вольёте столько молока, чтобы получить жидковатое тесто, потом растительное масло, в процессе выпечки, если тесто загустело, то можно добавить в него немного молока и перемешать- и ваши блины будут тонюсенькие.... простите за советы

13 июня 2021 года inbar4 #

миксер вам в помощь и нет комков при любой последовательности

11 февраля 2010 года крем #

надо попробовать)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Блинчики

Ингредиенты для «Блинчики»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блинчики»:

Похожие рецепты

Блинные розы

Блинный пирог с брусничным соусом

Блины опарные

Блинный торт "Масленичная изба"

Двухслойный блинный пирог

Блинчики на яблочном пюре

Блинчики "Нежность"

Блины с суфле

Блины с припёком из копчёной кеты

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с навесом для машины V256 "Форт-Уэрт"

Каркасный дом с 4 спальнями V112 "Деминг"

Каркасный дом с 4 спальнями V314 "Лонг-Бич"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!