• 14 февраля 2010, 14:47
  • 6354

Лобиани

Рецепт: Лобиани

Очень вкусные хачапури

Категория: Выпечка Изделия из теста

Ингредиенты для «Лобиани»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4243.2 ккал
белки
162.1 г
жиры
125.2 г
углеводы
622.6 г
Порции
ккал
1060.8 ккал
белки
40.5 г
жиры
31.3 г
углеводы
155.7 г
100 г блюда
ккал
279.2 ккал
белки
10.7 г
жиры
8.2 г
углеводы
41 г

Рецепт «Лобиани»:

  • Предварительно замоченную фасоль отварить, процедить. Перекрутить через мясорубку.

  • Лук потушить в масле и добавить к готовой фасоли. Добавить зелень и чёрный перец.

  • Для теста :
    взять 2 яйца, стакан кефира, 1 ч.л. соды, щепотка соли.
    Перемешать. И добавить муку. Замесить тесто. Оставить на полчаса.

  • Тесто разделить на 4 части.

  • Каждую часть раскатать.

  • Вылоить на середину фарш из фасоли.

  • Защипать края. Придав хачапури круглую форму.

  • Жарить на сковородке с подсолнечным маслом c обеих сторон. Готовые хачапури смазать сливочным маслом.

  • Приятного опетита !



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Лобиани» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусное блюдо, сытное
Спасибо всем.
Интересный рецепт!
Как интересно, что новое для меня, попробую приготовить
Вам++++++++++++++++
интересные штучки
И лобио моя любовь и хачапури абажаю вчера даже из ресторанчика попросила на вынос сделать .. а здесь два в одном Забираю себе в копилочку. Спасибо Вам
спасибо
Интересная начинка.
Интересненько!
Сытненько! Спасибо.
ммм, мне нравится!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки