Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты
  • 16 февраля 2010, 18:32
  • 12115

Салат "Подснежник"

Рецепт: Салат Подснежник

У нас сегодня так ласково светит солнышко, что прямо до невозможности захотелось прихода весны... Именно в таком настроении создавалось оформление салата. Сам рецепт нашла на форуме "Миллион меню", немножко его переработала и изменила. Никогда раньше не пробовала сочетать такие ингредиенты, но получилось неожиданно интересно и вкусно. Заходите, попробуйте.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат "Подснежник"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2041 ккал 		белки
89.1 г 		жиры
174 г 		углеводы
27.5 г
100 г блюда
ккал
226.8 ккал		 белки
9.9 г		 жиры
19.3 г		 углеводы
3.1 г

Рецепт «Салат "Подснежник"»:

  • Из 0,5 ст. крупы и 1 ст. воды сварим гречневую кашу. Заправим её кусочком масло и оставим остывать.

  • Лук почистим, порежем мелко и замаринуем в воде с уксусом и 0.5 ч. л сахара минут 20.

  • С рыбки сцедим сок и разомнём её вилкой не очень мелко.

  • Морковку почистим, натрём на крупной тёрке и потушим на масле в сковородке под крышкой до готовности.

  • У яиц отделим белки от желтков.
    Белки мелко нарежем.

  • Теперь будем собирать салат.
    Для этого нужно взять прозрачный салатник.
    Гречку нужно смешать с ложкой майонеза и выложить первым слоем.
    Сверху выкладываем отжатый маринованный лук.

  • Теперь рыба. Этот слой смазываем половиной имеющегося у нас майонеза.

  • На майонез выкладываем морковку.

  • На морковку измельчённый белок.

  • А на белок сыр, натёртый на мелкой тёрке

  • Сыр смазываем оставшимся майонезом.
    Сверху натираем на мелкой тёрке желток.
    Салат украшаем зеленью и вареным желтком.

  • Даём настояться пару часиков и угощаемся!!!
    Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: праздник обед салат ужин закуска

Вкусы: гречневый рыбный яичный овощной

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат "Подснежник"
Рецепт: Салат "Подснежник"

У нас сегодня так ласково светит солнышко, что прямо до невозможности захотелось прихода весны... Именно в таком настроении создавалось оформление салата. Сам рецепт нашла на форуме "Миллион меню", немножко его переработала и изменила. Никогда раньше не пробовала сочетать такие ингредиенты, но получилось неожиданно интересно и вкусно. Заходите, попробуйте.

Ингредиенты для «Салат "Подснежник"»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
очень интересно!! обожаем гречку, сыр, горбушу, морковку
очень хорошо сочетается к тому же)))
Интересный салатик! Надо будет попробовать +++
На здоровье)))
Наташ, очень интересно с гречкой!Оформление отличное!
Спасибо, Ирин)))
Оригинальный салатик,Натуль!!!Рис в салатах употребляли?А чем гречка хуже?
Мне кажется,что салат должен быть еще вкуснее!!!
А оформление просто сказка!!!
Я тоже так подумала, Свет,когда решилась приготовить. Гречка сама по себе очень вкусна, так почему бы не применять её в салатах? Тем более, что получается вкусно, на мой вкус даже интереснее, чем с рисом. Вкус более насыщенный, что ли...
Да,у гречки и так ярче выражен вкус,чем у риса!
А еще и с вкусными соседями-зашибись!!
Весна не за горами! а салатик обещает быть вкусным!+++
Спасибо!
с гречкой - это интересно
Спасибо)))
есть что-то общее с мимозой. но гречка- это конечно та еще изюминка))
что-то как то запутанно я написала.
имела ввиду салат "Мимоза"
Я сразу поняла!!! Спасибо за комент)))
↑Ответ для linden86
С" мимозой" общее - консерва, наверное. Но, поверьте,есть немало интересных салатиков с консервированной рыбой!
привет.беру на заметку .сегодня как раз за окном весной пахнет.После ужасных морозов.спасибо.
На здоровье!
Интересный салатик!
Спасибо!
А гречка в салате не кричит вот весь голос?
Очень хорошо сочетается с морковкой жареной и рыбкой)))
А гречка в салате не кричит вот весь голос?
Первый раз вижу салат с гречкой надо попробовать.
Попробуйте, очень необычно!
оригинально и красиво
Спасибо)))
Какой милый,душевный подснежник!Очень интересный салат!
Огромное спасибо!
Красивый салатик.
Спасибки, Светик)))
Наташечка, очень вкусный, интересный салатик! Оформление - класс!
Спасиб, Ленчик)))
Очень красиво!
Спасибо!
Оригинальный салатик! И красивенное оформление!!!
Спасибочки)))
Интересный салат! С гречкой...
Интересный салат! С гречкой...
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом V252 "Фуллертон"

Каркасный дом V252 "Фуллертон"
Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V023 "Мобридж"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки

Новая рассылка: 5 вкусных рецептов каждый день!

Подпишитесь на рассылку и ежедневно получайте на почту 5 отличных пошаговых рецептов с фото. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!