• 16 февраля 2010, 20:39
  • 3411

Огуречный суп

Рецепт: Огуречный суп

Суп со свежим огурцом. Очень вкусно! А запах!!! За фото спасибо поваренку yuvl.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Кухня: Русская

Ингредиенты для «Огуречный суп»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
18 ккал
белки
1.3 г
жиры
0.2 г
углеводы
2.6 г
100 г блюда
ккал
36 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
5.2 г

Рецепт «Огуречный суп»:

Потереть огурцы на крупной терке, мелко порезать картофель и залить их в кастрюльке водичкой, чтобы чуть-чуть прикрывало. Тушить до готовности картофеля.
Помидорки, лук и зелень мелко порезать, морковь потереть. Все добавить в кастрюльку, долить воды до желаемой густоты супа и варить еще минут 10 -15. Я иногда добавляю туда банку белой фасоли.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огуречный суп
Рецепт: Огуречный суп

Суп со свежим огурцом. Очень вкусно! А запах!!! За фото спасибо поваренку yuvl.

Ингредиенты для «Огуречный суп»:

Фотографии «Огуречный суп» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Я такого еще не готовила,я насчет огурцов в первое блюдо,получилось очень даже вкусно,с фасолью было бы понаваристей, но сегодня 33 градуса и в жару суп то что надо,спасибо за рецепт!
Между прочим очень вкусный супчик получился. Особенно со сметанкой
обычные отварные овощи
Для поста то что надо! С дебютом!
А где автор?
с дебютом!
вот жаль, что без фото... думаю и выглядеть должен неплохо - зелененький такой...
а по-моему, замечательный легкий, разгрузочный супчик! и, наверное, ароматный!
Хотя да, по времени у меня там все одинаково варится, и получается очень даже неплохо... называется "Овощной суп по-болгарски"
Я делала и выставляла похожий рецепт, только у меня еще сливочное масло добавлялось. А так это, по-моему, просто вареные овощи в отваре.
не понимаю , почему огурец надо варить наравне с картофелем по времени ?
А я не понимаю, почему огурец вообще нужно варить
оказывается нужно, да вместе с картошечкой, мне б такое и в голову никогда не пришло ...
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки