Попросили красиво оформить готовый тортик "Птичье молоко". Решила выложить, вдруг кому пригодится. Дополнительная картинка - мой "Торт с Тачками".
KossssssskaПоваренок 5 уровня
- 18 февраля 2010, 8:59
- 45684
Оформление готового торта "Тачки"
Ингредиенты для «Оформление готового торта "Тачки"»:
- Бисквит (готовый торт)
- Паста сахарная ( сахарная "Петтинис") — 1 кг
- Марципан — 0,5 кг
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3920 ккал |
белки
6 г |
жиры
50 г |
углеводы
860 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 392 ккал |
белки 0.6 г |
жиры 5 г |
углеводы 86 г |
Рецепт «Оформление готового торта "Тачки"»:
-
Торт для оформления из коробки не достаем. Слишком опасно. Отворачиваем аккуратно края поддона.
-
Раскатываем марципан, обрезаем его для того, чтобы обернуть прямоугольное изделие.
-
Накрываем тортик.
-
Подкрашиваем немного белой мастики черной пищевой краской так, чтобы получились разводы. Отрезаем полоски, которые выкладываем по краям.
-
Прорабатываем рисунок булыжников.
-
Укладываем полоски, смазав края тортика сгущенкой.
-
Приклеиваем на марципан часть картинки - голубое небо.
-
Из куска зеленой пасты вырезаем лужайку.
-
Приклеиваем лужайку. Составляем из квадратиков флаг соревнований, тоже приклеиваем.
-
Подготавливаем картинку машинки на листе бумаги. Вырезаем, накладываем на пасту, обводим скальпелем.
-
Приклеиваем машинку, вырезаем из черной пасты колеса, оформляем окошки, фары, продавливаем мордочку и так далее.
-
Прорисовываем кисточкой мелкие детали. Все.
С готовым тортом - особенно с "Птичьbм молоком" - работать нелегко. Марципан и паста штуки тяжелые и легко проминают торт. Поэтому марципан по краям советую класть потолще, чтобы составлял своеобразные ребра жесткости. Ну и стараться не нажимать при оформлении.
ПЫСЫ. Ну и вдогонку - мой тортик недавний с машинками.
ПЫСЫ. Ну и вдогонку - мой тортик недавний с машинками.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 декабря 2012 года Kisya #
25 декабря 2012 года Kossssssska # (автор рецепта)
27 февраля 2012 года xomya4ok-87 #
26 июля 2011 года Юлия Зубкова #
17 октября 2010 года Alinushka #
17 октября 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
12 октября 2010 года Tanya18 #
17 октября 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
19 августа 2010 года timoxa #
17 октября 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
6 августа 2010 года асиана deleted #
6 августа 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Incantoss #
12 июля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
12 июля 2010 года Incantoss #
9 апреля 2010 года tanu6kin21 #
9 апреля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
5 апреля 2010 года леди феникс #
6 апреля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года оксаша #
23 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
23 февраля 2010 года Татуша #
Как дела? Как бизнес?
23 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
21 февраля 2010 года xsenia #
21 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
19 февраля 2010 года Tanya-O-511 #
19 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года dog-rose # (модератор)
19 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Ваня #
19 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года skyfuntik #
19 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Gabenka #
18 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года TSvetik #
18 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
18 февраля 2010 года Lzaika45 #
18 февраля 2010 года Kossssssska # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: