Рецепт: Булочки с ветчиной и сыром
Булочки с ветчиной и сыром
Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды
Рецепт: Булочки с сырным соусом
Булочки с сырным соусом
  • 17 апреля 2008, 13:20
  • 17677

Маринованные грибы

Рецепт: Маринованные грибы

Как быстро сделать вкусное из не очень вкусного.

Категория: Закуски Закуски с грибами

Ингредиенты для «Маринованные грибы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1986.6 ккал
белки
8.8 г
жиры
211.5 г
углеводы
13.1 г
100 г блюда
ккал
354.8 ккал
белки
1.6 г
жиры
37.8 г
углеводы
2.3 г


Рецепт «Маринованные грибы»:

Я очень люблю маринованные грибы. Свои бывают нечасто, а покупные - не очень вкусные. Я попробовала замариновать грибы из банки (которые в собственном соку). Лучше всего получается "Грибной бочонок", смесь. На фото - опята.
Итак, сливаем грибы, но водичку сохраняем.
Режем кинзу и лук. Смешиваем с грибами.
Делаем маринад - масло, соль, перец, сахар (все по вкусу), сок лимона и немного воды от грибов. Все перемешать, залить грибы. После этого я складываю все что получилось обратно в банку от грибов. Может не поместиться, если зелени и лука много, тогда беру банку побольше. "Утаптываю" грибочки в банке, чтобы маринад немного покрывал их. На ночь в холод. Отлично к картошке и... горячительным напиткам
Да, перед подачей попробуйте и доведите до вкуса специями (досолить, подкислить, добавить сахарку... )


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Маринованные грибы
Рецепт: Маринованные грибы

Как быстро сделать вкусное из не очень вкусного.

Ингредиенты для «Маринованные грибы»:

Комментарии и отзывы

Делаю только так, мама приучила по другому даже не представляю! Но кто-то говорит что масло забивает вкус грибов
а кто говорит, тот может их не есть! нам больше достанется :wink:
Согласна, покупные грибы не очень вкусные. За идею большой плюс, возьму на заметку.
просто и вкусно.
и быстро... особенно если завтра свалятся гости...
а если через 30 минут ? я так шампиньоны делаю.
Отличные грибочки! +
У нас лес кругом, опят много, надо сделать, спасибо, красота!!!
Очень аппетитно выглядит
да хорошая закуска.
Вкусные грибочки
Какая прелесть!
Хорошее решение
Я бы чесночку добавила
пробовала. но тогда вкуса грибов не остается... правда в случае с опятами - самое то! (противные они...)
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Куриные колбаски с сыром
Куриные колбаски с сыром
Рецепт: Канапе со свеклой
Канапе со свеклой
Рецепт: Мини-бутерброды
Мини-бутерброды

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6303 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки